……

白鳳把洋槐花全部弄到大盆裡，然後又朝裡倒入了一定的麵粉和水。

“現在我們把適量的麵粉和水倒入裡面開始攪拌，再加入適量的鹽來提味，加入油防止互相黏連。攪拌到所有洋槐花上都沾上了麵粉而又不互相黏連就代表差不多了。”

“燒水至沸騰，放入蒸屜，記住，一定給蒸屜上鋪上一層溼抹布！然後把攪拌好的槐花倒入蒸屜，蒸十分鐘！”

鍋蓋蓋好，其他村民又懵逼了。

“這……這就好了？”

“就這麼簡單？”

“開玩笑吧？就這麼一蒸就能吃了？就放點鹽，清湯寡水的能好吃嗎？”

……

白鳳這會又熱了個鍋，給鍋裡倒了點油。

“現在開始準備配料，蒜泥即可，如果不喜歡吃蒜的人，可以把蒜切大一點，然後等油鍋熱熟後，調製油潑辣子……”

說完，白鳳端起油鍋潑入了早就準備好的辣椒粉瓷瓶裡。

“大家這時要注意，辣椒粉的瓶子一定要是瓷瓶或者鐵瓶，不然油溫太高可能會爆裂，蒜泥裡也滴入一點熱油。”

“好，現在十分鐘差不多了，揭開鍋蓋，用筷子攪拌一下洋槐花，這樣可以讓它熟的更快！攪拌之後，再蒸十分鐘左右就可以出鍋了。”

圍觀的人徹底懵逼了。

“這就好了？”

“就靠蒜泥和辣椒油調味？”

“天哪，不敢想象，這出來得是什麼味道？”

……

十分鐘後，白鳳揭開鍋蓋，熱氣騰騰的洋槐花出鍋了，離得近的人細細的嗅了嗅。

“咦，蠻香的呢……”

“有股槐花的甜味，還有……一種淡香……”

“說不定真的好吃啊……”

……

白鳳把熟好的洋槐花在大盆裡攪拌一番，然後對著鏡頭笑著又介紹道。

“現在呢，大家就可以把準備好的蒜泥倒入其中攪拌均勻，口味清淡的就可以直接吃了，如果嫌淡的話，大家也可以嘗試再加入一點自制的辣椒油進去，攪拌均勻。”

白鳳倒入適量的辣椒油後，原本白綠色的洋槐花立刻就變成了紅綠色，她又加了少許的醋攪拌，之後嚐了嚐，這才滿意的點點頭。

“好了，這道簡單的洋槐花就做好了，不但製作簡單，味道鮮美，而且營養更加豐富，最主要的是取材特別的方便，還不花一分錢，落水村的洋槐花口感獨特，用來製作蒸洋槐花這道菜更加適合。”

白鳳拿起筷子朝旁邊圍觀的人發了幾雙。

“阿姨，您嚐嚐？”

一個本地的老太太拘束的哦了一聲，顫顫巍巍的走過去夾了一筷子嚐了嚐，然後立刻就瞪大了眼睛，用不太標準的普通話感嘆道。

“呀呀呀……丫頭啊，你這是在裡面放了啥東西啊，咋就這麼好吃嘞？”

其他一嘗之下也立刻眯起眼睛誇獎。

“太好吃了，綿綿的，有點酸辣，又有些糯糯的，簡直是美味啊！”

“真的很好吃啊，感覺吃完後胃口大開，很下飯啊！”

……