所有人愣了愣,都想起了白鳳之前殺魚時似乎用刀在魚鰓位置切了一刀,但都不知道為什麼,黃麗卻是若有所思的開口。
“如果是活魚,那意義就不同了,我們國家有一種刑法,叫凌遲,估計白總是避諱這個吧。”
北川嘯天點了點頭,認真的看了看白鳳,心道,這就是廚子和屠夫的區別啊!
錢串子哪管這些,只是看著盤子裡的魚肉流著口水,這肉片薄如蟬翼,鍋中紅油翻滾,香氣瀰漫,強烈刺激著人的味蕾。
他嘿嘿笑著搓著手,不要臉的拿起筷子,夾起一片魚肉塞進鍋中,魚肉入鍋經過高溫燙過,立刻變成了不透明的乳白色,然後微微收縮。
再兩秒後,魚肉已經熟了!
“我靠,竟然熟的這麼快……”
錢串子驚歎了一聲,然後無恥的把魚肉塞進自己的嘴裡,客人看的是目瞪口呆,他則毫不在意的又夾了一塊,然後還朝人家解釋。
“看見沒,我給你們做個示範,這魚得這麼吃,肉熟的快,最多35秒,不然就老了,瞧著啊,我再演示一遍啊……”
說完又塞進嘴巴,然後又是一筷子,北川嘯天捂著臉趕緊跑了,黃麗臊的不行,拉著他就朝外面拽。
這兩位客人拿起筷子,學著錢串子的樣子也夾了一片,塞到嘴裡,味蕾立刻就爆炸了。
“嗯……簡直太好吃了!入口就化了!”
“是啊,還有這味道,我從來沒吃過這麼好吃的東西,雖然很貴,但非常好吃呢……”
“比生魚片好吃多了,我從來沒吃過這樣的菜……”
……
這兩人吃的津津有味,門外面此刻也迎來了第二波客人。
白鳳還在熬著底料,香味已經吸引了不少人駐足觀看,而此刻,她手寫的很不正經的價目表已經掛出來了。
就貼在大門上。
所有人流著口水想要進去品嚐,但都被這昂貴的價格給嚇住了。
底料兩萬曰元,換成人民幣就得1200塊,1斤魚就要600塊,這可是墨魚,一條最小的也得3斤多,一頓飯下來怎麼著也得花3000多人民幣了。
但總有想嚐鮮的,要問飯店哪天生意最好,那絕對是剛開張的時候,一是很多人貪圖有折扣優惠,二是想嚐嚐味道如何。
所以圍觀的人多了,吃的也就多了。
“老闆,給我來一條!挑肥的!”
“老闆,我們五個人!”
“我靠,終於找到了,白總!我們是來曰本的遊客,跑了三個原野鎮才找到你,有什麼好吃的?”
“白總,我們也是遊客,三個人兩條魚,謝謝!”
……
曰本本地的客人還在觀望的時候,華夏慕名而來的遊客已經開始絡繹不絕的朝裡面跑了,因為他們都知道,最多幾分鐘就沒位置了。
而且他們都知道白鳳的脾氣,說6點結束,那就肯定6點結束,現在已經5點34分了,再不抓緊連湯都沒了。
錢串子嘖嘖嘖的感慨。
“唉,要說呢,還是咱們華夏人有錢,你瞧瞧,3000多吃條魚,眼睛都不眨!”
客人一多,他們聊天的時間也沒了。
好在火鍋底料已經全部熬好,剩下的只有片魚了,白鳳一個人同時片兩桌客人,一片一片,隔著兩三米的距離,每一片凌空飛出,都能片到客人的盤子裡,這絕技引起了客人的一片叫好。
北川嘯天也沒閒著,學著白鳳的樣子給客人片魚。