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第二十八章 生意得做

趙家這會兒還沒開飯,紀氏聽見秦孟商喊,連忙擦著手從廚房出來,“哎哎,咋拿了這麼多東西過來?”

“嫂子,魔芋豆腐做好了,我炒了一碗先給你試個味兒。”

紀氏神色一僵,她還以為是什麼東西這麼香,原來魔芋!瞧著這一碗油亮亮、熱騰騰的,她不禁嚥了咽口水,可一想到這是魔芋做的,又不知該不該接。

趙家三個孩子也聞著味兒過來了。

春花年紀最大,問:“秦姐姐,你這做的是什麼?好香。”

秋月小兩歲,今年十三歲,性子安靜,聞到這陣香辣勾人的氣息也忍不住湊過來說香。趙雙年紀最小,人也皮實,眼瞅著口水都要掉下來了。

秦孟商笑著說:“這叫魔芋豆腐,我和你娘一起做的,帶過來你們嚐嚐。”

孩子們沒聽過魔芋豆腐,但光是聞到這陣香氣便知道比家裡的野菜饃饃好吃多了。

紀氏看見三個孩子嘴饞的模樣,猶豫道:“孟娘,這真的不會吃壞肚子嗎?”

秦孟商道:“嫂子放心吧,出鍋之前我已經試過了,沒事。”

聽她這麼說了,紀氏也放下心來,孟娘向來是個有主意的,她既然說沒事,那肯定能吃,於是便讓春花接過來了。

趙雙的手快,從碗裡撿了一塊魔芋豆腐就塞進嘴,驚呼:“滑溜溜的,好好吃!”

紀氏沒好氣地拍了兒子一巴掌:“老孃平時沒給你飯吃啊?瞧你這沒出息的樣兒!”

“小雙覺著好吃就行。”

秦孟商讓紀氏也嚐嚐,她想知道這生意到底能不能做。

紀氏說是擔心,但也饞得緊。見兒子吃了都沒事,也不客氣,直接用手拎了塊,入口瞬間眼睛亮了起來,“你這是加了啥炒出來這麼好吃?比鎮上酒肆賣的還香!”

不怪紀氏說好吃,村裡人做飯捨不得放油鹽調料,味道自然淡。

魔芋豆腐本身的味道一般,但秦孟商做的時候,把茱萸碾碎了和大蒜蔥姜一起炸,做出來當然好吃。

紀氏聽到一連串的調料,心都疼了:“加了那麼多東西,難怪吃著香,要是放到長興酒樓裡得賣三四十文一盤吧?”

長興酒樓是綏安鎮最大的酒樓,出入的都是當地富紳和官員,像他們這種窮苦百姓是去不起那種地方的。

秦孟商將蔥油餅分給幾個孩子,拉著紀氏走到一旁,“嫂子,如果想靠這做生意,你覺著可靠嗎?”

現在大多數人對魔芋的印象還停留僅作藥用,上回去鎮上,賣吃食的其實少,倘若能把魔芋豆腐推廣出去,那便是鎮上頭一份。

紀氏起初以為秦孟商是瞎鬧著玩,但親口嘗過味道後,心思也活絡起來。

“做是做得,但你支個攤兒怕是不方便,而且......鎮上離村裡遠,這東西得現炒出來才好吃吧?”

若是現炒的話得有爐子,鐵鍋,一個人折騰可麻煩。

這一點,秦孟商早就考慮過。魔芋的做法很多,不一定非得用鐵鍋炒,做成涼拌的也行。況且現在正值伏天,邕州雖說山林多,但日頭上來了也挺熱。

若是做涼拌的話,能搭著賣的東西就更多了,像涼麵涼皮,豌豆粉都可以。

她點子多,一下子說了一連串,好些東西都是紀氏沒聽過的。

“聽著可行,但……”紀氏遲疑道,“你現在還在河堤廚房幫工,去鎮上做生意,官府那邊能答應麼?”

村裡人都知道周家是流放過來的,卻沒人知道他們具體是犯了什麼罪才被流放。

流放之人受當地官府管制,罪行重的需服苦役或充軍,罪行輕的便可在流放地自由生活。像周家的情況,能不能去鎮上做生意還是個問題。

周令祈犯的是謀反的重罪,若是放在哪個王公大臣身上,那都是誅九族的下場。可他是太子,老皇帝一手培養起來的兒子,縱然犯錯,還是留了他一命。

秦孟商先前不是沒想過做吃食的生意,正是因顧及著這點,才蹉跎了許久。

不過官府並未強制要求他們不得離開三江村,想來是可以的,而且如今周令祈也能去河堤上工了,她去留與否都不重要了。