牛車回到村裡剛過巳時。

秦孟商把藥交給孫大旺，讓他去里正家跑一趟，自己順路去趙家將桌子的事與趙玉山說了。

聞言，趙玉山和紀氏都很高興。以往家裡收入微薄，勉強能養家餬口。如今幾個孩子大了，春花今年也十五了，再不過不久便要相看人家。嫁妝得慢慢開始攢了，多一筆收入可是件大好事。

紀氏拉著她說了一通感謝的話，家裡沒什麼好送的，只說等回頭秋收了，給她送點糧食去。

周家剛搬來沒有田地，糧食只能去鎮上買。日子短還好，長久下去也是筆不小的開銷。

秦孟商推辭不了，只好應下。

沒有田產這件事是她一直以來的心事，作為一個農學生，最在乎的還是有田有房。如今房子勉強算有，卻沒有屬於自己的地。

村裡的良田三兩一畝，荒田一兩一畝，山腳下那塊荒地最便宜，只要五百文一畝。

賣了幾天的涼麵加上給長興酒樓送貨結的錢，她手裡共有五兩銀子。山腳那塊地離家近，日照少，拿來種魔芋最合適不過。等這個月過去，賺的錢應該能買下那塊荒地了。

心裡有目標，做起事來自然更有動力。

回到家，秦孟商將白麵拿出來，準備做涼皮。

涼皮做起來是麻煩了點，不僅要掌握水量，還得洗面、燙粉皮。

以前在家裡老媽就愛搗鼓這些玩意兒，凡是放假回家，必會被老媽拉著一起做。那時她嫌麻煩不耐煩，沒想到現在倒成了謀生計的方子。果然，聽媽媽的話沒錯。

秦孟商先勺了碗麵粉放進秤盤，一手扶著秤桿，盯著上面的刻度看了半天，也沒弄明白這秤到底該怎麼用。

路溪明抱了柴進來燒火，見她拿著秤無從下手，出聲問道：“姐姐，這是要做什麼？”

“你來得正好，過來幫我看看這有多重。”

這秤對於她來說是老古董了，是真不會用。

路溪明接過來一看，道：“加上碗剛好八兩。”

秦孟商記下這個數字，又將麵粉倒出來，單獨稱了碗的重量，確定好每碗的重量便開始揉麵洗面，重複了四五次，洗出了一大盆麵粉水。

路溪明看著她將洗出來的水倒進秤盤裡，隨後放入鍋中。雖然感到疑惑，但表姐這麼做定有她的道理。

鍋蓋一揭開，滾滾水霧湧出來，秤盤裡的麵粉水變成了一張半透明狀的麵皮。

路溪明驚奇地睜大了眼睛：“姐姐，這就是你說的......涼皮？”

“沒錯，”秦孟商拿筷子沿著邊緣劃了一圈，輕輕一揭涼皮脫落下來，“這一盆麵粉水應該可以做一二十斤涼皮。去拿兩根胡瓜過來切絲，中午就吃這個。”

“好。”路溪明應了聲，去揹簍裡翻了兩根胡瓜出來。

這邊正忙著，外邊來人了。

秦孟商還沒動，進寶率先躥了出去，元寶緊跟其後。

養了小半個月，兩隻小傢伙長大了不少。進寶氣勢洶洶叫兩聲，把陳老太太嚇了一跳：“哎呦！這狗崽子咋這麼兇呢，去去去！”

“進寶，回來。”秦孟商喝止一聲，順手將元寶扔進屋。