她外婆家裡以前是賣滷肉滷菜的，手藝傳到她媽媽這裡，她也跟著學了不少東西。

現在手上就這麼點錢，買不起肉，買點雞蛋還是夠的。

顧雲微一路上不停記著路標和周圍的景物特點，根據書裡面的描寫，很快就辨認好方向。

在試探著走了兩次彎路之後，她成功找到了距離職工宿舍500米的農貿市場。

顧雲微看著農貿市場來來往往的行人，長吁了一口氣。

她帶來的衣服大部分都在大火中被燒壞了，現在身上套著的是顏嘉木的藍色工裝，雖然容貌出眾，但此時的裝扮卻像一個普通工人。

她用正常的價錢，買到了自己需要的食材和滷料，原本還想買點新鮮果蔬，卻發現手上的錢不夠用了。

顧雲微一回到家，就提著東西直奔廚房，現在別的都是虛的，有錢才是王道。

她立刻動手滷蛋，雞蛋煮熟後加入配好的幹辣椒、花椒、蔥白、姜、桂皮、香葉、八角。

將雞蛋和滷水配料都加進鍋裡，加水，水沒過雞蛋一半，大火煮開。

加入醬油冰糖、芝麻油、鹽適量，加水覆蓋所有雞蛋，大火煮到沸騰轉小火煮30分鐘就算完成。

做好的雞蛋不要急著出鍋，在湯汁裡泡久一點，到時候吃起來會更入味。

買來的60個雞蛋全部滷好，快出鍋時，有技巧的敲了幾道口子，這樣滷蛋的味道會更足。

一個雞蛋的成本是五分，顧雲微根據這個時代的消費能力，把價格定為兩毛一個。

這次買60個蛋，加上滷料包和別的材料，已經花光了所有的錢。

一會兒做生意都只能讓別人給散錢，窮的連一塊錢都找不開。

顧雲微沒有固定的門店，也不方便準備爐子和煤炭，因此煮好的滷蛋要趁熱賣掉，冷了之後口感欠佳，要是顧客吃的不滿意，很可能影響下次的生意。

賣滷蛋的地點，選在了服裝廠附近的紡織廠，書上說紡織廠最近訂單多，員工工資也高。

而且還設定了3班倒，下午四點鐘，正好是職工下早班的時間，現在已經下午三點半，這個點過去，不早不晚。

現在時間不早，顧雲微打定主意，立刻收拾東西出發。

滷蛋用乾淨木桶裝著，顧雲微買了不少油紙，掛在桶邊。

當她提著木桶來到紡織廠門口時，職工們正好下班。

女工們說說笑笑，誰也沒注意到她的存在，顧雲微心裡著急。

她手上就五塊錢，還是在路上撿的，現在錢已經花光，如果做好的東西賣不出去，就意味著她完蛋了。

“新鮮又好吃的秘製滷蛋，大家快來買呀！”

顧雲微的嗓子經過一個禮拜的修養已經好了不少，不過想要恢復以往甜美的嗓音，還需要不少時間。

“咦，咱們廠門口竟然有人賣滷蛋，咱們去看看吧。”

“這小姑娘看著面生的緊，年輕姑娘做出來的東西，怕是不好吃吧。”

現在的人特別信奉那句老話，嘴上沒毛，辦事不牢。

大家一看顧雲微一個年紀輕輕的姑娘，就覺得她不可能拿出什麼秘製配方，自然瞻前顧後，不敢做第一個吃螃蟹的人。