劉春靜抬頭地看向月礁。

“對，我是有這個打算。”月礁眼裡閃爍著興奮的光芒，“媽，哥，你們聽我詳細地給你們分析一下，現在咱村裡一下又開了兩家蒸饃店。咱再幹下去，也沒有什麼利潤了。我哥已經做了三年的學徒工，等再過一兩年，我哥把修車的本事學好，咱可以在家門口開店啊！”

月楊問：“可是開汽修店和開蛋糕店有什麼關係？”

月礁看著月楊嘆一口氣：“哥，開汽修店是需要很多本錢的，等到你學成的時候，如果咱家沒錢給你開店，難道你要給人家當一輩子修理工嗎？”

“月礁，你是想讓媽開蛋糕店攢下些錢，再給你哥開汽修店，是嗎？”劉春靜問。

月礁點點頭，“是的，媽！”

“呵呵，可是萬一咱家開了蛋糕店，別人家再跟風也開，怎麼辦？”月楊問。

“哥，這個你放心，饅頭人人會做。蛋糕店不是人人敢開的。我上午跟蛋糕店的人打聽了不少，咱要想開店，還要先辦營業執照、衛生許可證。還要添置不少傢伙式兒，像烤箱、麵包醒發箱、攪拌機……這些機器都不便宜的。”

劉春靜也在心裡盤算著，為了將來能給月楊開個汽修店，就算開蛋糕店再難，她也能豁得出去，“咱還得需要一個乾淨敞亮的操作間，我看咱就把東廂房收拾出來，刷上白牆，再打上洋灰地。對了，還得開一個對外的門口。”

月礁琢磨著家裡的積蓄夠不夠開店，“媽，咱家的錢……光是收拾屋子，再加上買裝置，可是需要不少錢呢？”

“沒事，這些你們不用擔心，錢不夠，我就去借一些。”

月楊皺眉道：“可是有了店面和裝置，咱媽也不會做麵包和蛋糕啊？”

“我上午跟蛋糕店的人打聽過，只要交些學費，就可以到他們店裡去學，不過學習期間也要幫他們幹活的。”

劉春靜開心地說：“幹活不怕，只要能學到手藝就行。”

“媽，您肯定能學會的！”

“那家裡這些做饅頭的傢伙式兒怎麼辦？”月楊問。

“處理給其他兩家蒸饃店，他們應該會要的。”月礁說。

一家人為了將來的生計興奮地謀劃著……

三個月後，在一陣“噼裡啪啦”的鞭炮聲中，月楊家的蛋糕店開業了。

在北和村人羨慕的眼神裡，劉春靜把蛋糕店的生意做得紅紅火火。蛋糕和麵包是老人和孩子最喜歡的吃食，也是早起趕著上學的孩子嘴裡最常吃的早餐。

蛋糕店的利潤確實比蒸饃店的利潤高出不少。月楊家的房子本就臨街，每逢集市，店裡的生意就更好。

劉春靜本就有文化，又好學。每到週末，月礁有時間幫她看店。她就會抽出半天時間去縣城的各家蛋糕店轉轉，看看他們有什麼新樣式和口味的蛋糕和麵包，多少要買一些回來嚐嚐，然後自己嘗試著做一些新品出來。

每到過年過節，家家戶戶要走親串友的時候，劉春靜就開始烤出各種好看樣式帶著各色奶油的蛋糕，再把蛋糕裝在禮盒裡。這些蛋糕禮盒格外受歡迎。

讓一家人更開心的是半年多的功夫，蛋糕店就已經回本，劉春靜還清了所有的借款。