這讓他特別有滿足感。

他特別喜歡看她，特別喜歡體驗這種“餵養”的感覺。

有時候看著看著，就能想入非非起來。

當然，想入非非到哪裡，到什麼程度，就不一定了，有時候……就很……

齊尚比較熟悉的早餐菜式，是圍繞著雞蛋與麵包片死磕。

他也知道，這些菜式雖然簡單，但真要做好了也不容易，而且也是非常經典的選擇。

之前他給自己做的時候，主要是把蛋打成蛋液，攤成雞蛋餅。

但現在他發現，姜穎更喜歡吃整個煎的荷包蛋，而且要是單面的。

齊尚估計，小丫頭比較喜歡好看的。

單面煎的荷包蛋多好看啊，紅彤彤的像太陽，軟綿綿的像棉花，裡邊還留存一些液體蛋黃，流出來黃燦燦的，正好用來蘸麵包片……

齊尚摸清了姜穎的喜好，已經默默練習過好多次了。

今天早上，就是讓小羊羔驚豔的時刻！

他拿出一個嶄新的平底煎鍋，還有一個平鏟子。

這是他最近添置的廚具，專門用來早上做煎雞蛋。

畢竟，以前他們煎不出完整的雞蛋，除了技術不行，火候油溫啥的掌握不對，還有一個原因就是工具不行。

工欲善其事，必先利其器。

齊尚懂得這個道理，所以下成本整了一套好的。

用乾毛巾擦乾鍋壁，放到火上，倒入花生油。

齊尚研究過了，用花生油煎的蛋，會很香。

等油燒熱了，拿起蛋在灶臺邊上一敲，雙手把蛋打到鍋中。

哧溜……

齊尚看著蛋液在油鍋裡定形，覺得很滿意，蛋清的邊緣竟然還挺圓的！

拿起第二個蛋，緊接著再打進去。

齊尚其實挺羨慕那些單手打蛋的人。

可惜之前操練的時候，還拿捏不好技巧，經常是咔嚓把整個蛋捏爆。

所以，今早上給姜穎做的時候，就暫時不冒險了。

等蛋的底部基本固定了，齊尚把火調小，讓熱油慢慢的煎熟一整顆蛋。

以前試驗過，要是火太大，蛋黃裡邊還是生的，而底下的蛋清已經糊掉了。

現在的火候正好，最後做出來時，蛋黃只會留下最中心的一小部分粘稠的液體，口感最好，最好看，也最健康營養！

將兩顆蛋分別放在兩個盤子的中間，齊尚稍微洗一洗鍋，開始了第二個步驟，煎麵包片。