安東尼的眼神彷彿在朝聖般虔誠地道：“沒錯，這裡是大明國都！”

十七世紀的北京，在大明雖然不是人口最多，經濟最發達的城市，但是在世界上除了金州之外的城市，跟北京相比，都會黯然失色。

荷蘭的首都在阿姆斯特丹，也是現在荷蘭最大的城市，整個歐洲有名的大城市，與奈梅亨、鹿特丹與烏特勒支等更古老的荷蘭城市相比，阿姆斯特丹的歷史相對比較短暫，這是一座從小漁村發展起來的都市。

但是，阿姆斯特丹在安東尼看來，有一股土豪的土老冒的土味，整個阿姆斯特丹的人，都恨不得在自己臉上，寫著“我很有錢！”的字樣，除了炫富，阿姆斯特丹並沒有其他特色。

而北京則是安東尼理想之都，自從君士坦丁堡被焚燬以後，世界上沒有任何一座城市有北京城這麼巍峨壯觀。

自從崇禎皇帝北伐，發現在北京城附近的動亂也不少，特別是朝陽門那一帶，以及城南，城郭的棚戶區被戰爭幾乎摧毀，鼎新朝建立以後，對於原來的四九城進行一新的規劃，原本狹窄的街道被擴寬，低矮的房屋被拆掉。

現在北京城雖然還有不少老舊的建築和房子，但是在城外卻看不到低矮的窩棚，幾乎都是清色的鋼筋水泥建築的房子，談不上多豪華，卻非常堅固，至少一旦戰爭來臨這些城外的房屋可以作為據點。

在程世傑看來，這純屬脫了褲子放屁，當年大唐的長安城一百零八坊，就是設計成了堡壘，一旦敵人打到長安城下，可以據城死守，事實上，唐朝國都長安六次被攻破，沒有一次是據城死守，相比張巡死守睢陽，長安卻根本就沒有堅守。

如果一個國家被打到國都，對於國民計程車氣打擊很大，很難堅守下去，如果真到了那一天，北京肯定會輕鬆陷落。

不過，看著重新規劃的北京城，程世傑還算是滿意的。幾乎與金州一樣，整個城市全部採取暗渠排水，每隔二三十步就能看到一個沙井蓋，汙水橫流的景象不復存在，整個城市很整潔，很乾淨。

斯佩克斯望著乾淨的街道，這些路面甚至比歐洲不少公爵或侯爵的城堡還要乾淨，與阿姆斯特丹這個臭氣熏天的城市相比，北京城就是理想中的天國。而阿姆斯特丹就是一個龐大的豬圈。

“跟荷蘭人相比，大明人材是文明人，荷蘭人就是鄉下野蠻人！”

斯佩克斯看著北京城的百姓，將垃圾丟在不遠處的垃圾桶裡，哪怕無意間掉下一塊爛菜葉子，也會自覺地將爛菜葉子撿起來，放在垃圾桶裡。

街道上還有無數騾馬，這些騾馬的屁股後面都掛著一個糞兜，不會讓一滴糞便掉下來，即使孩子，也不會隨便掉垃圾。

當然，斯佩克斯並不知道，一開始北京城的人並不是這麼愛乾淨，也不是這麼愛講衛生，最早處理北京衛生問題是的東廠提督王之心，後來這些權力就歸了城管。

城管會向各家各戶收取衛生管理費，這個費用並不高，每個月只有幾十錢，可是北京人多，商戶也多，收上來的衛生管理費就多了，可以聘請一些人專門負責清理垃圾，打掃衛生，整個北京城負責打掃衛生的環衛工人足足有兩三千人，這兩三千人讓整個北京城變得整潔、乾淨起來。

安東尼望著街道上的店鋪，各家店鋪都是開張，早餐店、酒樓、醫館、藥鋪子、金銀鋪子、典當行、茶肆、貨棧、客棧，一眼看過去，居然看不到頭，也不知道到底有多少家店鋪。

除了沿街上的店鋪，還能看到有巷子往裡深處延伸，街邊擺滿各式販賣攤子，到處都是四鄉八里早起過來走買東西的人，有精壯計程車兵，長衫飄飄的讀書人，油光滿面的商賈，也有穿紅戴綠的婦女，吆喝聲與馱馬騾驢的叫喚聲此起彼伏，好不熱鬧。

“這裡可比阿姆斯特丹熱鬧多了！”

“這根本就沒有可比性！”

安東尼淡淡地笑道：“咱們剛剛過來那一條，幾百家店鋪，都是賣各種食物，來到大明，每天品嚐幾種食物，估計我們十年都吃不完！”

負責保護安東尼一行的軍官笑道：“你們如果只是追求吃的話，大明的美食，你們吃一輩子也吃不完！”

“這怎麼可能？”

斯佩克斯表示不相信。

軍官笑道：“因為每天都有新的食物被髮明出來，你看看這種美食，據說是從南美那裡傳過來的！”

軍官所說的是鰻魚湯，這種食物在大明並不常見，事實上，這是用檸檬用鰻魚熬製的一種湯，味道很特別。

隨著大明航海越來越發達，對於各種海鮮食物量也大增，當然，大明北方人還是更喜歡羊肉，雖然放開了食牛肉的限制，不過老百姓還是不捨得殺牛，更不捨得吃。

安東尼看著琳琅滿目的商品，還是更多的食物，這讓他流連忘返，安東尼希望自己這次能出使成功，從此荷蘭東印度可以成為大明的藩國，荷蘭東印度就不會與大明再發生戰爭，大家一起掙錢，大家一起享受太平。

至於荷蘭聯合王國的利益，這不在安東尼考慮的範圍之內，在遭遇了瑪麗亞的背叛，以及國內紳士們的無端指責以後，安東尼就產生了這樣的想法，這種想法放在大明，或者會感覺有些不可思議。

可問題是，在荷蘭人眼中，這非常正常，商人嗎？考慮的到底還是利益，如果利益足夠，別說背叛荷蘭聯合王國，背叛教皇又能如何？

如果沒有大明強勢崛起，安東尼絕對不會有這樣迂腐想法，而是近年來，荷蘭與西班牙一直在征戰。老百姓種點糧食，商人賺錢點，都拿去打仗了，農業衰退，商業凋敝，內鬥不休，最關鍵的問題是，大明是他們無法戰勝的存在。

對於安東尼的到來，程世傑其實並不關心，現在他正為另外一件事頭疼，那就是糧食定價，現在大明的糧食產量越來越高，加上國內戰爭停止，甚至也土匪也消滅的差不多了，用路不拾遺，夜不閉戶來形容並不為過。