回到家之後，韓元笑著對韓依依說道：“把這些放到廚房裡面去，一會兒少爺給你做好吃的。”

韓依依聽到了韓元的話，頓時停住了腳步，有些猶豫的對韓元說道：“少爺，您是讀書人，都說君子遠庖廚的，您不能進入後廚！”

“依依，你這話聽誰說的？”

“奴婢聽好多人都這麼說過啊！”韓依依眨了眨大眼睛說道。

韓元微微一笑，隨後把手中的提著的小筐放在地上，這才笑著說道：“外面那些讀書人的話，大部分都聽不得的，其實這是一個關於孟子的故事，齊王因為看到有人牽了一頭牛要殺了祭鍾，於心不忍，所以讓人換成一頭羊，然後被國人說他小氣，他就詢問孟子。”

“孟子回答說：‘君子之於禽獸也，見其生不忍見其死，聞其聲不忍食其肉，是故君子遠庖俎’，意思很淺白，就是說一個有道德的人對於動物，看到它或者就不忍心看它死去，聽到它臨死的慘叫，對著肉都下不去筷子，所以，君子要離廚房屠宰場這種地方遠一點！這是告誡齊王要有仁愛之心，並不是說君子必須不得不入廚房！”

“那少爺，那是那些讀書人都想錯了是嗎？”

“當然啊！”

“還是少爺厲害！他們都是笨蛋！”

韓依依想了想，覺得還是自家少爺聰明，那麼多讀書人都猜錯了這句話的意思，斷章取義，反而是自家少爺最明白。

韓元的話說動了韓依依，讓她不再阻攔韓元進入後廚了。

大唐用的油，大部分都是板油，就是牲畜身上熬製出來的葷油，並沒有壓榨的豆油什麼的。

所以韓元做菜自然也是用的葷油，一邊讓想要幫忙的韓依依把火灶給點著，然後把骨頭洗乾淨扔進大鍋裡面慢燉，一邊開始洗摘青菜，然後切肉準備炒菜。

今天買的食材並不多，就簡單做三個小菜就好了。

一個竹筍炒肉，一個肉沫青菜，一個涼拌黃瓜。

油熱了！

韓元果斷把蔥薑蒜末扔了進去！

刺啦！

一聲脆響之後，韓元又把剛剛切好的肉片扔進了鍋裡面。

很快，鍋炒肉的香味就在這個小小的廚房裡面蔓延開來。

韓依依情不自禁的聳了聳鼻子嗅了嗅，“少爺在做什麼，為什麼味道這麼香！”

儘管吃的肉少，但是韓依依也是吃過一點肉的，然而現在韓元做的炒肉味道，卻還是讓她不停的吞嚥口水。

肉已經炒熟了，竹筍放進去！

香味撲鼻！

燉骨頭的速度是最慢的，炒菜的速度是最快的。

儘管炒菜是最後做的，但是也是在骨頭燉好之前做了出來。