虛心接受老爸指導過後,唐葉把門鎖好,兩人就回到家一起幫忙做晚餐。
晚餐吃五花肉,是他昨天回來買的那些,他挑選的五花肉還有點瘦的,煎出一點油之後,就變成金黃色了,吃起來味道還不錯,這不是他的最愛,是老爸的最愛。
而老媽不管是瘦肉還是肥肉,就吃一點,然後就吃青菜。
唐葉也喜歡吃青菜,特別是像現在,快過年的時候,幾乎天天都是見肉的,看見一點青菜就像看到了寶。
他吃了中午那一餐肥膩的豬頭肉後,現在就想吃點青菜,然後蘸上一點辣椒醬,送飯吃。
晚餐吃完,老爸老媽又開始聊他的成績,說他之前月考多少名,這次能不能保持,還有理科成績有沒有提升。
唐葉前世特別討厭這種問題,現在卻有說有笑的,不是因為他自己考的有多好,而是他喜歡他們只問自己關於成績的事,氛圍好啊,就算偏科還有說有笑的。
哪像考上大學後,就開始催自己找女朋友了,快畢業的時候就開始關心工作了,到工作的時候就關心工資和女朋友兩個問題了。
那時候才是頭疼的時候,現在的話,就好好讀書就好了,就算自己非常鹹魚,每個月還有五六百塊錢生活費。
不管自己讀書厲害或者不厲害,爸媽都會讓自己讀下去,他們沒有很高的學歷,但是知道讀書是窮人家孩子走出農村,比較好的途徑。
老爸吃晚飯,坐著休息一會後,就開始砍豬肉,今天從二爺家買回來的豬肉還沒有處理。
一些肉是做臘肉的,一些肉是要做扣肉的。
唐葉坐在一旁看著,老媽則偶爾動手幫一下,或者是說讓老爸別砍那麼大塊。
老爸就嫌棄老媽指指點點,她又不懂,還說那麼多。
接著老媽就說老爸嫌棄他了。
唐葉頭疼,婚後的生活都是這樣的嘛?好難搞的樣子!哄人真不是什麼強項啊。
他還是接著看老爸弄豬肉吧,臘肉切成一條條的,扣肉則切成正方形大小的。
老爸撒鹽到臘肉上,撒完鹽還要加料酒還有自制的香料,一層一層撒,最後放到一塊,醃製一晚上或者一天都可以。
到時候就掛到火爐的上方,每天燒木柴讓它烘烤著。
等上十天半個月,自然就成臘肉了,很好吃的。
做的過程並不複雜,很簡單。
用一句話說,最好的食材要用最簡單的方式烹飪,這句話用在任何地方都很好,材料好了,做成的菜自然不會差。
唐葉看老爸做完這一切後,就提水洗澡去了,身體很是疲憊,那種痠痛的感覺,比去田徑場鍛鍊還要難受。
他突然想起,自己有好幾個小時沒看手機了。
不知道尹姑娘給他發了什麼資訊。
算了,洗完澡再說吧,也不差這一點時間了,自己想著挖寶,把尹姑娘給忘了,罪過罪過!
唐葉躺在床上,QQ資訊一片和諧,尹姑娘發給他好多條資訊,從下午四點開始,陸續給他發資訊,還能自己幫唐葉找不回資訊的理由。
“唐葉,今天下午我爸去買了好多肉回來,煎油的時候可香了,導致我明明餓了,卻吃不下多少東西。”
“我不應該給小寶買那三本書的,他今天上午寫了之後,下午還在寫,我讓他寫自己的作業,他才動手寫自己的作業,有點想他像跟屁蟲的樣子了,現在就像書呆子似的,不好玩。”
“晚餐不想吃肉,吃了好多青菜,快要過年了,這樣大魚大肉的日子還要持續好久呀,我明明很喜歡吃肉的,現在就想吃青菜。”
“你怎麼不回我資訊呀?不敢拿出來玩嗎?怕被你爸媽吊起來打嗎?”
“八點了,你居然還不回我,我好無聊啊,我把小寶的書給收了,他都捧了一天了。”
“我要不要發資訊給叔叔呀,說你有手機,然後他們肯定就打你了,嘻嘻!”
尹小寶這孩子好妖孽的樣子!
尹姑娘有點皮呀,居然還想我被爸媽打?