很是可恥的當了一回禽獸不如，李航一大清早就爬了起來，要是昨晚上當了禽獸，估計這時候就起不來了。

輕手輕腳的洗了個臉，隨後隨意的漱了個口，拿起了擀麵杖就忙活了起來。

千層餅是自己的奶奶教過自己的，先和麵、醒面，然後將麵糰擀成薄薄的，隨後撒上蔥花，抹上一層油，然後對摺了再重複擀成薄薄的一張餅！

重複五到六次，這一張餅就差不多了。

然後直接拿去鍋裡煎熟了，最後才端出來。

一張大餅李航煎得兩面金黃，看上去頗為誘人。

“嘿嘿嘿手藝不減當年啊！”煎這種餅幾乎不需要放油，畢竟擀麵的時候就放了不少，這時候不需要再重複放了。

“這個就是李郎所說的發財大計？”早上起來發現身邊人不見了。

再看看灶臺邊上，那堆起來的一張一張的餅子金黃透亮，仔細看還能看到那薄薄的餅子居然還是分層的！

自己的夫君還有這等手藝？

周玉蓉覺得要重新認識認識自己的夫君了。

“來來來！還缺少這最後的工序！”

李航拿著模板，隨後在餅子上摁了下去。

一個四四方方的千層餅就出來了。

“方正千層餅！”拿著這四四方方的千層餅放到了籃子裡，李航笑眯眯的看著一旁的周玉蓉。

將那些邊角餘料全都收集了起來。

“來！試試看！”邊角餘料那就是自己家的早餐了。

這種煎餅邊角容易火候過了，所以得裁掉，畢竟自己的手藝並不是那麼好。

而且火候過了點自己家吃正好，火候過了的焦香味，也不失為一種獨特的風味。

“姐夫！好吃！”

“夫君！這餅比昨天的還好吃！”

那是肯定的！

看著兩個女人那一臉興奮的模樣，李航卻是拿來了筆墨開始在紙上頭算了起來。

一個餅子的用料麵粉倒是其次，均攤下來一百文的麵粉能做二十張這樣的大餅子。

關鍵是油！

蔥花那都是添頭，最多摺合一文錢了，但是這油，一百文錢的油，差不多也就是二十張餅子。

這足足有手臂長臉盆大小的餅子光是成本就是十一文錢，還得算上自己的人工進去，成本至少在十二文錢左右，要賺錢至少得定價在二十文錢以上。

這長寬都是三十厘米的餅子巨大無比，一張餅要是買回去胃口小的估計夠三人吃了！

“乾脆！就叫這餅子叫閤家千層餅！到時候我再切幾片小的，到時候分開來賣！”

大餅子三十文錢，還有二分之一和三分之一的餅子，還有九分之一的餅子。

這些餅子都是正方形的，反正不管你怎麼買，那都能拼回去一張閤家餅！

“走！賣餅子去！”

推著自己的小推車，將煎好的七十幾張餅子放在了籃子裡，推車上還放了一張案板和一把菜刀。

李航就這樣直接出了門，本來兩個女人是準備來的，可是李航臨走的時候卻交給了她一個任務。

秀一個招牌。

閤家餅。