平福鎮不算大，走了十來分鐘，羅大勇一行人就到小鎮南面的集市上。

羅大勇把謝雲帶到了集市最繁華的那條主街道，徑直走向了鎮上最大的酒家——點香樓。

這會兒還早著，點香樓後廚還在備菜，前面活計正在清掃酒家門口的地面，抹桌子擦板凳。

羅大勇跟門口面熟的活計打了個招呼，帶著謝雲從旁邊一條小道直接繞到了酒家後面的廚房去。

“周大哥，這次我進山獵到了麂子，趕緊給你送過來了。”

羅大勇衝正在吩咐徒弟磨刀的胖廚子打了個招呼，胖廚子周達平笑眯眯地走了過來，看了下羅大勇手裡的東西道：“羅老弟，這次你就拿半隻麂子過來？怕是少了點吧。”

羅大勇那半隻麂子，按照老規矩用粗鹽醃了一下，周達平只用過過水就能再次製作，方便至極。

只是這次他拿了半隻麂子過來，這量有些不大夠，周達平有些遺憾。

“剩下的半隻麂子在她那兒，這不也送來了嘛。”

羅大勇往旁邊讓了讓，把身後的謝雲給露了出來，介紹道：“謝雲，以後你要是進山獵了什麼，只管過來找周大哥收貨。周大哥做的野味是點香樓的招牌菜，收購野味時給錢也大方。”

謝雲瞭然，羅大勇這是把自己掙錢的門路介紹給了她。

感激地點點頭，她笑著把自己醃製好的野味拿了出來：“周叔，這是我做的香醃野味。”

周達平瞅見謝雲拿出一大張芭蕉葉裹著的包裹，又看她一層一層剝開。

等看到裡面脫水到邊緣都有些透光的肉乾，他不由地皺起了眉頭。

這肉乾乾癟癟的，只怕汁水都沒了，怎麼吃？

這次看在羅大勇的面子上，勉強收了東西，下次如果她再這麼糟蹋肉，他可不賣面……

腦子裡不滿的念頭還沒冒完，一股香味朝鼻尖鑽了過來，衝得周達平瞪大了眼睛。

這肉好香！

跟一旁羅大勇給過來帶著野味濃烈騷味的肉塊不同，謝雲做的肉乾香極了，要不是知道肉還生著，他都想試試味道了。

“這是你做的？”

周達平有些不敢相信。

謝雲點點頭，跟周達平介紹吃法：“我這個是用秘方香料醃製的，麂子肉要煮透，醃製的雞和兔子洗洗，直接上鍋大火蒸熟就行。”

周達平心裡有些好奇這個香醃野味的滋味，正想著要不全都買下來，卻聽謝雲開了口。

“周叔，你把麂子前腿那塊煮了先試試味道，要是你不喜歡也不用藏著掩著，直說便是，回頭我可以賣市場去。”

聽謝雲這自信的口氣，周達平也沒客氣，讓夥計把前腿過了秤，三斤多點，按照市場價一斤十五文，給了謝雲五十文。

謝雲把錢裝進了腰間的錢袋，夥計們立刻把肉給煮上了。

羅大勇跟謝雲碰頭的時候，謝雲已經把肉乾裹好了，他不由有些擔心，那乾巴巴的肉乾再香又如何？真的好吃嗎？