摘去了花梗和葉子的槐花足足有一大盆,李曉萱倒了一大盆的清水仔細的將槐花清洗幾遍,又灑了一些鹽,用鹽水浸泡兩刻鐘左右,是怕裡面有小蟲子什麼不乾淨的東西,最後再衝洗乾淨,放在一邊控水。
褚一諾也沒有閒著,拿了一個大盆足足打了二十個雞蛋,看的他都有些咂舌。
這小丫頭,吃起東西來那是真捨得啊,一頓飯拿出來二十個雞蛋,怕是族長家裡也沒有這麼幹的。不過他到底出身不一樣,哪怕是知道這雞蛋對於莊戶人家如何的貴重,卻也沒有在意。
槐花炒雞蛋很快,雞蛋涼了容易發腥,李曉萱不著急,就先把飯燜上了。
“這東西真的能吃嗎?”蘇可心和李曉春一直在做褚一諾定製的那些衣裳,李倩楠小姑娘的手藝還差了一些。這也是李曉春主動要求的,倒是讓李曉萱對這位堂姐刮目相看。雖然蘇可心做的慢了一些,但是能把到手的銀錢分出去,也是不簡單的。
“吃肯定是能吃的。”李曉春這會兒也放下了衣裳出來幫忙,她謹記堂妹的話,不許弄傷了眼睛,這會兒也幫著摘菜。“可心你是沒見過,以前沒有土豆的時候,大傢伙吃不飽飯,別說這槐花了,山上的榆樹錢吃光了,就連榆樹皮都扒了吃。”她雖然沒吃過,卻也知道,這槐花在災荒年頭算是難得好吃的東西了。
李曉萱倒是關注起另一件事兒。
“曉春姐說,以前沒有土豆嗎?”那土豆是怎麼來的?
這件事兒褚一諾就知道,“土豆差不多是二十年前出現的,就是有人在這聖山上發現的,起初也不知道這東西產量高,還能吃,朝廷也是多年試驗,這幾年才開始發了種子種植,咱們這邊守著聖山倒是種的早的,好多地方聽說都還沒開始種。”
竟然是聖山上發現的。雖然是意料之外,卻也是情理之中。自打在那聖山上發現了竹子,李曉萱就覺得,那聖山既然叫做聖山,怕是還有許多自己不知道的事兒。
李曉萱吃驚的是另外一件事兒,“二十年前就出現了,結果現在還沒普及?”這朝廷的反應,那也是真的慢啊。
想到自己灑落在聖山上的那些種子,也不知道等那些東西在百姓餐桌上出現要等到多久。
“其實土豆這種東西,十多年前世家大族就已經在種植了,不過是怕這些東西流入到普通人家手裡罷了。朝廷有時候,也不是那麼全能的。”褚一諾想到上一世,就是沒能及時看清了那些世家大族,才落得一個死不瞑目。
這一世.......褚一諾眸子裡掩飾著情緒,總該讓那些人嚐到後果的。
想到聖山上那些寶貝,褚一諾的目光就落在李曉萱身上。這丫頭,果然是他的小仙女,自打遇到她,自己這人生際遇,就變化的太快了。
經歷了那麼多苦難,褚一諾尤其信命。李曉萱就是上天送給他的最好的禮物,他一定會好好珍惜。
“這世道若是這樣,那些世家大族,怕是也長不了。”一個有悖於人民、脫離於人民的團體,李曉萱不覺得他們能存在多久。
一下子就想到了那個長平侯府,李曉萱冷笑,“世家大族哈,說得好聽,內裡不定怎麼亂套呢。”只看她母親的事兒,就可以管中窺豹。
“曉萱,你笑的怪嚇人的。”蘇可心就望著她,“你這是遇到了什麼咋地?”小姑娘有些憂心,總覺得眼前的曉萱有些陌生感。
“我只是想到了一些討厭的人。”李曉萱深吸口氣,“算了,咱們不想著那些討厭的人。”那些人,早晚收拾,還來得及。
“今兒不留你們吃飯,都先別急著走,我東西準備的多,咱們回頭都嘗一嘗這槐花,得空我買了肉,再包一頓槐花餃子吃。”那味道,嘖嘖,想想就流口水。
“你啊,怎麼見天的就想著吃。”蘇可心不疑有他,就笑著打趣她,“我娘都說了,你呀,這女紅不見得上心,倒是這做飯的手藝,我娘說你這天賦,只怕那些飯店的大廚子都不一定趕得上你。”怎麼總能琢磨出好東西呢。
“我的本事還多著呢。”李曉萱就笑,心情莫名就好了。身邊這麼多親人在,還有什麼不開心的。過好眼下的日子就是了。
李曉萱自然也不跟褚一諾客氣,掐算著時間差不多了,就道:“一諾哥,幫我燒火,我炒雞蛋。”
洗乾淨的槐花和雞蛋放在一起,加鹽攪均,鍋裡放入熱油,倒入攪好的蛋液,用筷子快速滑散,那金黃色的蛋液裹著潔白的槐花在油鍋裡翻滾著,很快就凝結了,一塊一塊香噴噴的雞蛋裹著槐花的清香,只聞著那味道,就讓人食指大動。
“哎呀這香味兒,受不了了,我能吃兩大碗飯。”蘇可心狠狠吸了吸鼻子,“咋感覺比肉還香呢。”
二十個雞蛋和了大半盆的槐花,李曉萱足足盛出了五大盤子雞蛋炒槐花,那邊開鍋了,李曉萱又準備了另外一道菜。
洗淨的槐花分幾次撒上面粉,攪拌均勻,使每粒槐花都能均勻的沾上面粉,直接放在開鍋的飯鍋上大火蒸個兩刻鐘,趁著這會兒功夫,李曉萱又準備了蒜泥和香油混合後,等開鍋的時候趁熱澆在槐花裡拌均。
槐花做成的美味出鍋了,李曉萱也不多留他們。
“可心幫我給二牛嬸子送一份去,剩下的送給蘇奶奶和春蘭嬸子,我就不留你了。”眼瞅著蘇可心口水都要流出來了,李曉萱還衝她擠擠眼睛。
同樣給李曉春也備了一份,“天氣越來越熱了,我家這幾隻小兔子眼瞅著要長大了,回頭讓倩楠抓兩隻過去。”要不是今天蘇可心提著飯菜,她就給抓兩隻了。
李曉春道了謝,倒是沒有推辭。
褚一諾就看著剩下的兩份盯著李曉萱。
“聽說族長爺爺最近食慾不好,這槐花也不是啥好東西,我一會兒去接大哥他們,讓恩銘少爺帶回去。”剩下的最大的那一份,自然是留著自家人和褚先生吃。李曉萱另外還準備了炒白菜片,準備等他們回來炒。
“那還是我送去吧。”褚一諾就道:“這會兒也要回來了,你在家炒菜吧。”他自然而然的提起籃子出門,結果剛走到門口,就迎面碰到了一個孩子。
“李曉萱、李曉萱在家嗎,有捕快抓你來了!”