雲東家一時為難起來:“這,貴客近幾日來貌似胃口寡淡,吃什麼都說沒味兒,廚子放鹽多些,貴客卻又說難吃,唉……”
他長長嘆出一口氣,搖頭不已:“想來貴人在京中吃慣了山珍海味,咱們小鎮物資匱乏難登大雅之堂吧。”
吃慣了山珍海味,不是更想嚐嚐地方特色嗎,怎的就胃口寡淡呢?
這酒樓的飯她吃過一次,雖說味道一般,但嚐起來沒味兒到也不至於的,好歹是鎮上最大的一座酒樓。
很快後廚便到了。
雲東家介紹:“這裡是貴客專用的小廚房,姑娘看看,可還缺什麼,我立刻著人去拿。”
說是小廚房,其實空間還是蠻大的,裡面一應器具,各色蔬菜配料一應不缺,邊上靠牆桌子上擺著各色肉類,都用冰塊鎮著,以防變質。
唐甜點頭,不缺什麼了,只是我還需要高湯,後廚大廚房裡應該有吧。
“有,有。”雲東家吩咐小廝去端過來。
唐甜看了看,成色一般,還需要她加工一下。
便讓小廝放在火上繼續熬煮著。
雲東家安排了兩個小廝守在小廚房裡,隨時給唐甜打下手。
然後便有小二來報,說貴客到了,正準備下馬車。
雲東家一路飛奔到樓下,熱情迎接貴客,唐甜也跟了下去。
便見一輛十分豪華的馬車停在酒樓門口,小丫鬟素手盈盈掀開車簾,從裡面鑽出來一個錦衣男子。
男子頭戴紫金冠,一身黑色祥雲暗紋的錦袍看起來十分華貴。
他雖打眼看去身材纖瘦,但從馬車上跳下來的氣勢看,絕對是身體非常康健的,而且有武功底子。
唐甜這才看見他的臉,面板白潤,五官精緻,尤其那一對眉眼,英氣逼人。
但那雙眼看人時,卻總透著涼薄。
唐甜站在一側小廝身後,並不矚目,那男子卻敏銳發現了她,朝她投過來那雙帶著冷意的鳳眸,瞳孔在她面前短暫定住一瞬,意味深長。
華貴男子被簇擁著上了樓,雲東家朝唐甜使了個眼色,示意她快去準備貴客的膳食。
回到後廚,唐甜一邊熬高湯,一邊吩咐小廝準備好了青菜豆腐,萵苣,菠菜,竹筍,小黃瓜等新鮮蔬菜。
高湯用紗布過濾幾遍後,再將雞肉茸用蔥薑蒜料酒醃拌,用紗布紮起來放進高湯中繼續熬,這樣幾次後,透著濃濃香氣的清亮高湯便做好了。
兩個小廝一邊處理蔬菜一邊嘀咕。
“東家這是從哪兒弄來的廚子,怎麼給貴客吃這種東西?”
“就是,先前貴客吃著大魚大肉都嫌沒味,生氣的扔了好幾個盤子,她這樣的菜端上去,貴客還不得把咱們酒樓給拆了。”
唐甜站在二人身後,語聲幽幽:“二位要不別說,要說就大點聲。”
別弄得她還得跑到他們身後偷聽。
小廝兩人對視一眼,都閉口不語。
“你們接著說啊。”唐甜她是真的想聽,想多聽聽關於那貴客的事。
其中一個高個子道:“唐師傅,你這菜也太清淡了些,貴客肯定一口都不會吃的。”
另一個矮瘦的撇嘴:“是連看都不會看一眼!”
高個子繼續道:“尤其那個高湯,那邊廚子將湯熬的濃濃的,裡面放了那麼多好東西,這都被你給過濾掉了,你看看,都成清水了,還能好喝嗎?”
唐甜聳聳肩:“閒操蘿蔔淡操心,那貴客吃不吃,反正也都怪罪不到你們頭上。”
矮瘦子陰陽怪氣兒:“可你丟的是我們雲客來的臉,鄉下丫頭沒見識的東西。”
唐甜淡淡吐出幾個字:“丟臉?且看著吧。”
矮瘦子鼻孔朝天,一聲冷哼,一堆蔬菜,看你能做出個什麼花來。