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第078章 貴醬

杜大夫走後,他們繞到后街,去後街的打鐵鋪子買鐵鍋。

顧錦裡家沒有鐵鍋,只有三爺爺家有一口,這幾天做菜做飯燒水都是用那一口鍋,很不方便。

鐺鐺鐺~

一進入打鐵鋪子,一陣陣刺耳的打鐵聲就傳來。

鐵匠師傅看見他們,指著放在地上一排大小不一的鐵鍋道:“要買什麼鍋,自己看。”

又問他們:“戶籍帶來了嗎?沒有戶籍不能買鐵器。”

古代的鐵就是武器,是朝廷管制的東西,農人想要買鐵器,必須拿上戶籍,不然買不到。

“帶了。”顧大山來到那排鐵鍋前,拿出一條草繩子,拿著草繩子對著鐵鍋比了比,選了一口跟他們家土灶大小相等的鐵鍋,拎起來一陣敲敲打打,又是聽聲音又是摸的,半刻鐘後才選定。

他問鐵匠師傅:“這位大哥,這鍋咋賣?”

“最近各地都亂,鐵貴,要比去年貴個二百文錢,你這口鍋,要三兩二百錢。”

一口鐵鍋是農人很重要的財產,無論走到哪裡,鍋都要背上。

顧大山聽到這個價格有些心疼,卻還是買了。

在他們老家,要買一口這樣的大鐵鍋,也差不多是這個價,他們那裡是西北,經常有戰事,鐵器貴得很,還不好買。

秦三郎也花了同樣的銀錢買了一口大鐵鍋。

他們給了銀子,又給鐵匠師傅看了戶籍,確認過後,才拿著鐵鍋離開鐵鋪。

離開鐵鋪後,他們回到主街,去了雜貨鋪。

雜貨鋪挺大,裡面的東西很多,有木桶、籮筐、扁擔、繩子、鹽、糖、醋、醬、酒、針線,等等雜貨。

雜貨鋪的人比布莊還多,大多是來買過年的糖跟酒。

不多時,三爺爺他們就挑了三對木通、一斤鹽、一包飴糖、一壺醋、一壺酒,還有十幾個陶器,有陶壺、陶盆、大陶碗,又給家裡的女人買了針線、還有一捆粗麻布。

這粗麻布是最差的布,價賤,布莊一般不賣,即使賣,那價錢也比外面的貴,農人要買,大多會到雜貨鋪來買,這裡的價錢要比布莊便宜個兩三文錢。

顧錦裡見他們沒有買醬,便指著貨架上的幾壺醬說道:“爹,咱們買一壺醬油吧。”

他們家裡沒有調味的醬,這幾天吃的飯菜,只放鹽,昨晚那頓肉,也沒有放醬油,只放了姜鹽還有她路上找到的小茴香跟香葉。

顧大山聽到這話,趕忙搖著頭道:“不能買不能買,這醢鮮醬可是富戶家吃的東西,咱們農人不吃這個。”

“醢鮮醬?”顧錦裡有些不太明白。

秦三郎見她疑惑,解釋道:“是用肉做成的一種醬,放到菜裡能讓菜的味道很鮮美。但價格很貴,一壺醢鮮醬要一兩銀子。”

顧錦裡在腦子裡回想了一會兒,才明白他們說的醢鮮醬是她在歷史書上看到的醯醢醬。