明亮的白熾燈光下,一排排色彩繽紛的貨架展示著各種商品。
從時蔬、水產、大米、零食、飲料、洋酒到日用百貨一應俱全。
進店的客人在售貨員的指導下一臉驚奇的打量著貨架上的商品。
簡單巡視過整個超市,李安和花曼來到一樓。
花曼想起超市內街坊一臉驚奇的模樣,笑著說:
“看來街坊們對百惠超市這種經營模式很新奇啊。”
聞言,李安的臉上倒是很平靜。
“新奇也是有時效的。你知道街坊們看重的是什麼嗎?”
花曼扭頭看向李安,不由問道:“是什麼?”
“便利和實惠,當然實惠是最主要的。
雖說商品種類多,可以滿足顧客不同購物需求。但不管任何時候人們看重的都是價效比。
這年頭大家賺錢都不容易,如果這裡的商品價格高了,大家寧願繁瑣點,多跑幾步去其它商鋪買東西。
特別是在城寨,超市能否吸引更多的客人進店光顧,取決的是價格是否親民。而我能否賺到錢取決的卻是貨源。”
花曼臉上的興致很高,饒有興趣的問道:
“貨源?”
“對。”
李安點了點頭,徐徐說道:
“貨源才是最重要的,時蔬,海鮮,因為我直接聯絡的菜聯社和漁民,所以價格足夠低廉。
但飲品、罐頭,還有一些進口商品我是找的代理商拿的貨,價格方面自不必說,沒多少賺頭。”
“這樣啊”
花曼點頭表示瞭解。
做零售想短期內賺多少錢是不現實的。
除了貨物積壓,最主要的就是貨源。
僅一家超市,形不成規模,不可能拿到價格足夠優惠的貨源。
在繼續擴大零售規模的同時,李安需要做的是取得本港一些商品的經營權。
解決超市大部分商品的貨源問題。
等資金充沛,就可以考慮飲品、進口商品的特約經營權。
比如六十年代末大受歡迎的可口可樂。
1948年,香港汽水廠正式生產可口可樂,成為香港的特約裝瓶商。到1965年,太古集團成功收購香港汽水廠取得可口可樂的經營權。
在這期間,李安同樣也有機會橫插一腳。
兩人走出店門,花曼想起什麼似的,忽然問道:
“阿安,你今天超市開業,有沒有空閒?”
李安扭頭看了她一眼,打趣道:
“你以為當老闆就得待店裡啊,當然有啊。怎麼?想出去逛街,缺個人拿東西?”
有微風習習吹來,花曼把額前的秀髮捋到耳後,輕笑出聲:
“那倒不是,我可不是購物狂。”
“那是什麼事?”
李安問了一句。
“今天他們商量福利會的事,特地讓我喊伱過去。”