“如果我說我們想要一個龍鳳呈祥,你能給我們弄來嗎?”
陳漢彪懵了。
什麼是龍鳳呈祥?
他可從來沒有聽說過,燒烤攤上還有這麼一道菜嗎?
“這你們得稍等一下,我得先問問老闆。”
陳漢彪連忙退去,找到羅城,把龍鳳呈祥這個名字告訴了他。
“嗯?是那桌客人點的嗎?”
羅城的表情很是淡定,好像他聽說過這個名詞一樣。
“沒錯,他們剛剛過來就吵著鬧著要什麼龍鳳呈祥,我可沒有聽說過這個名字,還奇怪著呢。”
“這是一道賀年菜,其做法多種多樣,沒有一個定律,你沒有聽說過,也算是正常。”
陳漢彪當時就想要回應一句。
“那你是怎麼知道的?”
但是仔細想了想他這句話終究沒有說出口。
只是在旁邊懵懂的點了點頭。
“那這道菜就交給你了。”
羅城微微一笑。
對方既然在這燒烤攤上點龍鳳呈祥,那就意味著他們想要嘗試以燒烤為主題的龍鳳呈祥賀年菜。
羅城前世可是五星級酒店的主廚,只不過是這麼一套簡單的菜,他怎麼可能會被難住?
於是,羅城開始動工。
首先,取牛肉串十串,鳳尾蝦十隻。
其中調料無數,再搭配上一些素菜,用以做裝飾。
把牛肉做成龍頭,蝦留尾部,呈現鳳尾,一道燒烤的龍鳳呈祥就此出現。
“來咯,龍鳳呈祥!”
陳漢彪把菜端到了他們的面前。
龍頭當真是有幾分龍頭的模樣,鳳尾也屬實不差。
羅城的擺盤還是有些功夫的。
看見這樣一幕,幾位客人著實被驚訝了一番。
“這還真有些水準!”
“呵呵,我推薦的店又怎麼可能會差?”
“只是不知道味道怎麼樣。”
說著其中一位客人就拿起筷子夾了一口菜。
放入嘴中之後,他立刻就感覺到了牛肉那股鮮香的肉味,然後緊接著就是飽滿滾燙的汁水。
除了牛肉的香味之外,其中還有淡淡的花香。
花香解除了牛肉的膩味,反倒是讓這道菜清爽無比。
而鳳尾就更不用談,蝦肉爽口彈牙,一口咬下去都能聽見蝦肉在嘴裡崩斷的聲音。
“這是什麼神仙味道?怎麼會這麼好吃?”