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120 全家人的依仗

120全家人的依仗

“其實這些標牌也都是家裡人在忙不過來的時候用一下,平日裡客人少也不用這麼麻煩,店內糕點都是按照一定的數量去賣,價格都是統一的。

並且我家人都會算賬,人少的時候取糕點的時候直接算好報給我二伯就可以,我二伯只要稍微核對一下就好了,他其實主要還是計總賬”

溫海泉點點頭,然後又看了看袁永平,發現他每次結算後,都會在一個也是表格一樣的紙上就添那麼一筆。

就如禮盒專賣的視窗也是如此,袁福一個人取點心、算賬、收銀子,後邊的架子有人專門補貨過來,不僅僅快速,他也是在一個小本上不停的簡單勾畫。

其實這不過是根據分類後,簡單畫正字記錄賣出去的各種糕點數量罷了。

零散的自己計價格,成盒成包的計數量,然後再根據每日做出來的糕點數核對一下。

畢竟在操作過程難免有些食物,或者拿給客人品嚐,或者添了彩頭給客人,靠賣出點心數量核算是最準確的。

溫海泉最後豎了豎大拇指,走的時候看著袁小魚認真道“魚兒,你們家的記賬方法外傳不?”

袁小魚哈哈一笑“別人不外傳,您是我伯伯,回頭有功夫勞您大架過來和我二伯學學就好了”

“一言為定”

“一言為定,這是送您的好吃的”袁小魚衝著他擠擠眼。

除了成盒的點心,還有兩個獨特的草編盒,裡邊是水果糖以及巧克力。

溫海泉最是識貨,也沒和袁小魚客氣,這店鋪這麼短時間,不過就是打了鏤空雕刻的隔斷,做了視窗分離客人和食物的直接接觸,就這點子就夠讓人欣賞的。

加上一水的統一服飾,看著整齊、明瞭,櫃上和櫃下的分離式設計,他回去也點好好琢磨琢磨。

雖然北地不多富貴,但是因為離邊關近,又沒有戰事,鄰國商隊嚐嚐在永州與冰洲之間走動。

臨山鎮雖然人口不多密集,那也是因為挨著大山的原因,往南走的幾個鎮縣都很繁華,包括府城。

悅客來的生意今年好做了不少,他也準備將府城的店重新給開起來,袁家做事很是齊心協力,看著就讓人舒服,他也點琢磨一下,自己的酒樓是不是也要打個什麼,品牌?!一類的。

送走了溫掌櫃,袁小魚將鐵蛋三個給喊了回來,這麼會功夫店鋪已經足夠吸引客人,帶著三人去了後院。

後院收拾出幾間房都能隨時的住人,給大姨留了一間,山杏表姐夫妻倆一間,袁永成一間,袁福小夫妻一間。

還有兩間用來備用的,就像今天家裡人都下山了,如果晚上回不去就可住在鋪子裡。

“辛苦了,這是獎賞你們的”袁小魚將事先準備好的奶油蛋糕和奶茶給三人,還有一個新鮮的水果果盒。

“哇,魚兒你家真厲害,能找到這麼多果子啊”

“吃你的,不該問的不問,忘了咱家和大爺爺家的規矩了?

日後咱們兄弟都是魚兒的親手足,跟著魚兒吃香喝辣,但是要管好嘴巴”鐵蛋小大人一般嚴肅地說了一句。

“是,鐵蛋哥說得對,不過鐵牛還小,你們放心,我啥都不說”小栓笑呵呵道。

袁小魚笑,這三個孩子最是仁義了,鐵蛋是袁永強的小兒子,鐵牛是袁永斌的小兒子,別看鐵蛋也才8歲,膽子賊大,心眼也多。

袁小魚平日裡就挺喜歡他們三個小子,自己三個小哥哥都去私塾了,所以經常和他們鬧在一起。

“大姐,來屋裡坐”