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第50章 賣滷肉,生意慘淡

莫慶林開朗活潑,莫驚春秀氣乖巧,走到哪裡長輩們對他們的第一印象都很好。

莫驚春柔柔地笑了一下,也不解釋是她自己的主意,而是回了麵攤老闆上一個問題:“我們賣的滷豬肉。”

“哦?那你們是頭回來。”

麵攤老闆聽見她賣的是什麼,竟這般信誓旦旦開口。

“為啥,大哥你咋知道?”莫慶林好奇的湊了一嘴。

“咱們街上最有名的滷肉攤就在那,諾。”是忙著燙麵條的女攤主回答他,“其他的呀,幾乎沒人買,所以本來咱們這街上有個七八家的滷肉攤,現在就剩兩三家了。”

莫驚春跟莫慶林隨著女攤主的花頭看過去,發現正是她昨天買過的一家,也是夫妻檔,男的高挑瘦竹竿、女的一般身高圓圓臉,二人前後配合,一個在後面切肉、一個給客人稱肉。

莫驚春小聲道:“昨兒我們吃著最不鹹的那家。”

她這麼一說莫慶林就想起來了,他長長的“哦”了一聲,道:“是比其他家的要好吃,不過我覺得又淡了一些,沒我侄女滷的好吃。”

“小叔!”莫驚春氣得暗暗踢了他一腳。

莫慶林不懂得收斂音量,這會雖然食客少,但引得附近的幾個攤主都聽見了。

眾人都是吃過那家滷肉的,都覺得好吃,不禁紛紛扭頭過來看是誰這麼有自信。

一看原來是兩個半大的孩子,哈哈一笑,覺得莫慶林“口出狂言”實在可愛,兩個孩子滷的豬肉能比得過人家十幾年的老攤?

莫驚春見他們臉上的笑容是不信,心中覺得正常,不過這烹飪可不是時間長就能取勝的,主要是天賦二字在其中。

非是她生來就這麼自信,而是胡大嬸跟她丈夫都經常誇她有一條好舌頭跟一個好鼻子。

好的廚子往往都是大饕,她一嘗便知道某道菜的關鍵在哪,也怪不得在這上面自信。

莫驚春的滷肉都整齊地碼在淺口的大盆裡,料汁擺在旁邊,那麵攤的老闆看了心道怪有食慾的,就是不知道味道如何。

日頭漸漸升起來了些,果然一開始就如那些攤主們想的那樣,來買滷肉的人基本都是衝著那家老攤去了,另外兩個滷肉攤只零星有幾個人過去。

而她們這,無人問津。

有些人看到新的滷肉攤本就不願意試錯,再一看攤主年紀這麼小,下意識就覺得不好吃,遂無視了他們。

莫慶林急性子,眼見一個個食客從自己面前走過去還沒人停下,就急得不行。

莫驚春好幾次提醒他不要站起來擋在攤子面前了,過一會他又自己起身走到前面去張望——讓他叫賣又不好意思。

莫驚春無奈的嘆了口氣。

然後就聽見有道熟悉的聲音在頭頂響起了:“小老闆,你家滷肉怎麼賣的?”

&nbsp本章完