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第一百零八章 回味

葉氏看她垂涎欲滴的樣子暗暗好笑,又看到蕭小姐的樣子也差不多,忙道:“蕭小姐慢用,稍後還有菜品。”邊說邊從食盒端出一盆蒸得軟糯噴香的白米飯和一盆雜糧米飯。

“嬸嬸也跟我們一起用餐吧!”蕭元錦邀請葉氏。

“謝謝蕭小姐,下回蕭小姐來再一起,今日客人多,你們先用。”葉氏笑道。

葉氏出去了,蕭元錦先拿小勺子喝了一口酸菜魚湯,果然酸香適口,口齒生津,再夾一片魚片吃進嘴裡,肉質鮮嫩爽滑,味道鮮美獨特。

再咬一口這顏色鮮亮的東坡肉,哇!這肉塊入口即化,香糯而不膩口,肉香滿盈,讓人回味無窮。

“此為何種動物的肉?”蕭元錦問道,她吃過羊肉牛肉鹿肉,光是看著肉塊是看不出來是什麼動物的肉的。

“豬肉,元錦吃過豬肉嗎?”張曉瑛記得歷史上宋朝時期權貴階層視豬肉為賤食,並不食用。

“不記得了,也許吃過,秋狩時有人獵過野豬肉。”蕭元錦說道。

說完後她有些驚訝,“秋狩”這個詞在自己嘴裡輕鬆平常地說了出來,自己心裡也不再有憋悶的感覺

^0^ 一秒記住【】

,往常她別說說出這個詞,光是想到心裡都很難受。

張曉瑛給她打了一碗白米飯:“今日的菜要陪著白米飯吃才美味。”

鄴城並不產稻米,甚至整個大乾北方都不種稻米,平日蕭元錦吃的也不多。

這稻米都是從江南一帶運到北方的,光是運費就不少,因此要比別的糧食貴上許多,更別說這白米了,並非普通人家的日常吃食。

可小張老師似乎對著白米飯很熟悉,連怎麼配菜都清楚,顯然是經常吃的。

可見她的家人真的很是疼愛她了,蕭元錦又開始羨慕張曉瑛了。

正吃著,門外有人敲門,張曉瑛應了一聲:“進來。”

張曉琿手上托盤裡放著兩個橢圓型泥球, 泥球旁邊還放著一個小錘子走進門:“好吃的來了!”

張曉瑛轉頭一看:“哇塞哥!你竟然做了叫花雞啊!”

“答應你的,肯定要做出來。”張曉琿把托盤放到一張凳子上,拿著錘子輕輕敲開泥球,一邊給蕭元錦介紹:“蕭小姐,這叫花雞先用調料醃製,再包裹荷葉,用黃泥糊起來再放到火上烤制,據說是叫花子最喜歡做的吃食。”

他這也是穿越後第一次做的,之前因為菲菲喜歡吃倒是常常做,說來也怪,家裡人誰做的叫花雞都不如他做的好吃。

其實他剛才說的答應了張曉瑛並不是穿越後答應的,而是他休假回家之前就已經答應了的,休假回家後,因為菲菲喜歡吃他做的叫花雞,張曉瑛怕觸及他的傷心事,根本不可能主動提及。

隨著張曉琿開啟包裹嚴實的荷葉,一隻皮色嫩黃,鮮美多汁的叫花雞露了出來,濃郁的香味再一次充滿了屋子,帶給張家兄妹倆滿滿的回味。

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