郎洋洋也笑，不說話。

“那你的工作經歷顧客又不知道，甜品店的生意好，就是因為東西好吃。如果你非要說什麼環境啊咖啡什麼的，那又怎麼了呢？店就是你設計裝修的，悠悠是你招的，米其林餐廳也是你自己憑本事進的，這是事實。”

莊碩說完，伸手把郎洋洋的臉掰過來：“你就是很優秀，就應該賺大錢。”

郎洋洋現在有點知道自己剛剛為什麼要作那一下了。

就是想聽莊碩誇他，聽他讚美自己，肯定自己。

“好吧，我知道了。”郎洋洋微微揚起下巴，解了安全帶推開車門準備下車。

莊碩愛看他副小貓似的模樣。

“洋洋，那你？”

郎洋洋：“晚上吃飯說。”

莊碩：“好，拜拜。”

郎洋洋關上車門，站在窗邊想說拜拜，卻不小心看到莊碩脖子偏下的地方有不明紅色印記。

他用手指指自己的脖子，莊碩湊到後視鏡看了一下。

兩人看著對方笑。

“拜拜。”

五月中旬的長溪市已經挺暖和了，早晨六點的空氣帶著山地城市特有的溼潤氣息。

郎洋洋繫上圍裙戴上口罩，先開啟電腦隨機放了點輕音樂才進烘焙室。

其實在烘焙室能聽到的音樂聲很小很小，但此時的郎洋洋有想聽音樂的心情。

幸福快樂的時候，音樂是最好的玩伴。

郎洋洋的音樂歌單裡有一個專門放輕音樂的，裡面大多是電影的配樂，還有幾個是以前常玩的遊戲塞爾達裡面的配樂。

聽到大精靈之泉那段的《Great Fairy’s Fountain 》，郎洋洋一邊把烤箱預熱一邊想。

等行李寄到了，把遊戲機裝上，他會和自己一起玩嗎？

“會玩麼他？”郎洋洋笑著自言自語。

今天要上的新品是雙層芝士蛋糕，這款蛋糕是乳酪和慕斯組合，口感細膩還不容易融化，容易儲存，是夏天的外賣主推款。

雙層芝士蛋糕製作簡單，但是過程繁雜，需要不斷的新增、攪拌、打發，很廢手。

把歐包和牛角包送進烤箱之後開始做雙層芝士蛋糕。

第一步是做鬆軟的蛋糕體，黃油加牛奶加熱，全蛋液加白砂糖打發，篩入低筋麵粉，攪拌後加入黃油牛奶翻拌均勻。

烤箱中下層，150℃烤40分鐘。

第二次乳酪，第三層慕斯，慕斯這一層比較繁瑣，還需要冷藏，比較費時間。

做好之後是質地分明的三層，蛋黃色的鬆軟蛋糕體和細膩爽滑的乳酪，最上層是白嫩的慕斯。

最後把邊角料蛋糕體打碎成蛋糕屑，均勻裹在整個蛋糕表面。

做了兩個六寸的，做好放進冰箱冷藏。

這一款冷藏過後也不會影響蛋糕口感，反倒令慕斯部分口感更加豐富。