身懷技藝的工匠，在當時的社會環境下地位不高，老孫頭作為過來人，是深有體會的。

像他一樣的各行各業裡的工匠們，他們技藝的傳承，也都是師傅弟子之間的口耳相授，像聖人之學那樣開學立院的，不是不多見，而是從來都沒有過。

教授聖人文章，可以開書院，在這個時代所有人聽起來都是理所當然之事，朝廷會撥款，商賈也會捐贈。

但是你要開個學校，不教這些而是去教授廚藝啊之類的工匠技藝，一定是不被人認可的，甚至會被人認為是不務正業。

有句話怎麼說來著，叫“教育是一個國家的根本”，可這樣的話在楊懷仁和老孫頭這樣的人耳朵裡，聽起來就不服氣。

難道傳授聖人文章就是教育，教授工藝技藝就不是教育了？職業教育，也是教育。

而且在楊懷仁看來，在大宋這種歷史環境下，職業教育比起所謂的正統教育，更能培養對如今這個社會更加有用的人才。

這樣的理念是美好的，可走出第一步，確實也很難。要不是他有現今這樣的地位和財力，恐怕建設一所綜合性的學府的夢想，也不過是鏡花水月。

這一點老孫頭是不知道的，他不相信有人願意拿出數萬貫的家財來幹一件費力不討好的事。

但是老先生說的佔地三百畝，要建設的比國子監和太學這兩所大宋最高最大的學府還要大，讓他覺得老先生是在跟他開玩笑。

“老哥哥可是城西南通遠郡公莊子上的人？”

楊懷仁點了點頭。

“老哥哥確定通遠郡公要蓋一座佔地三百畝的教授廚子的學院？這可不是一件小事。”

楊懷仁又點了點頭，笑著開口道，“這只是一個初步的規模，在楊郡公的計劃裡，先期肯定是拿教授廚子廚藝為基礎，以後嘛，各行各業的工藝和技能，可能都會專門設定學科，也都會教授的。”

老孫頭又是一驚，看樣子那個姓楊的郡公胃口還挺大的，他是個廚子出身，建個教授廚藝的學院已經有些離經叛道了，如果他的夢想真的有那麼大的話，還真是一件大好事，或許將來可能會改變工匠在整個社會中的地位。

楊懷仁見他發愣不說話，接著說道，“如果將來學院開設了建設這一門學科，像孫老哥這樣的經驗嫻熟的泥瓦匠，也許會被請來去當先生也說不定呢。”

我也能當先生？老孫頭又驚又喜，想不到他這一輩子還有當教書先生的機會。

建築這一行，技藝並不像各門派的武功一樣是本家的不傳之秘，對於老孫頭來說，他的本事還恐怕子孫們不樂意繼承呢。

他手下的一支工匠隊伍，除了他的子孫和親戚之外，絕大數人都是為了謀生，才拜他為師加入這一行的，但凡是有點別的本事的人，也不會做社會地位低下的工匠。

他當然是願意多教一些人來傳承他的手藝的。

楊懷仁也知道，也許老孫頭文化水平不高，他有些知識和理論，可能不太會用書面的方式表達出來。

但是憑藉他多年的經驗，教授學生成為一名合格的泥瓦匠，是絕對沒有問題的，所以他才那麼說。

老孫頭還是有點半信半疑，畢竟這件事聽起來，是有點匪夷所思。楊懷仁見他仍然心存疑慮，便直接丟擲了更大的魚餌。

“你若是能帶更多的熟練工匠加入到這座學院的建設中來，我這裡可以打保票，工錢翻倍，而且絕對不拖延。”

這話他是相信的，楊懷仁敗家子和大愣子的名頭城內人盡皆知。