一時間，廚房裡的人都興致沖沖的剁著辣椒，菜刀與砧板的聲音不絕於耳，聽起來倒也覺得悅耳，未有孟薇在一旁一邊喝著果汁一邊閒著指揮。

包括真兒還有那兩個如孟薇一般大小的小丫鬟都在一旁幫著洗辣椒，面上滿是喜色，好似這並不是在做活計，而是在與夥伴一同玩耍般輕鬆愜意。

孟薇的想法是用這些都做成剁椒醬，剩下冰窖的那些就與油一同爆炒，做成辣椒油，還有再曬上一些做成幹辣椒

因為買辣椒也不過是一時興起，孟薇也沒有考慮裝醬料的罐子問題，索性廚房還有不少的陶罐與酒罐，孟薇便讓人將那些醬料封在裡邊儲存。

孟薇這邊指揮的熱火朝天，但葉子川那兒就沒有這麼美妙了。

菜品一一擺上，都是葉子川愛吃的，可葉子川卻沒有直接食用，而是等了一會兒，沒見到面前的那些菜色有任何動靜，不同抬起頭看向身旁，張了張口準備說些什麼。

然卻發現身後只有小遠子一人，這才想起孟薇手臂受傷，他讓孟薇休息三天的事情。

方遠見葉子川看來，有些疑問：“小侯爺，孟薇在休息，是否要屬下為您佈菜？”

“不用。”

他才不要看著小遠子這麼一個七尺大漢在他面前試菜佈菜，不說他沒有孟薇對試菜的瞭解與搭配，就衝著他那冷硬以及不苟言笑的面孔，葉子川就覺得會胃口大減。

葉子川自顧自吃著飯菜，不知道為什麼，明明半個月之前他還是這麼吃的，明明林嬸的廚藝已經提高不少，可他卻覺得以往好吃的飯菜現在都有些食之無味。

故而沒吃多少，葉子川便覺得沒了胃口，可又找不到原因，看了一眼菜色，不由煩躁起來：“這些菜怎麼都沒有看到辣椒？不是說那辣椒是調料嗎？是不是廚房偷工減料還是不會做？”

正在方遠不知道怎麼回答的時候，孟薇正巧進了屋，聽到這話不由笑了：“小侯爺，奴婢來看看您。”

看到是孟薇，門口守著的小鏡子也沒有阻攔，孟薇將手中那盤佈滿辣椒的菜放置在離葉子川最近的地方：“夫人與小侯爺雖然體諒奴婢，可一到晚膳時分，奴婢就待不住了，想著伺候小侯爺這麼久了，怕小侯爺不習慣，又想著那辣椒買進來，想要讓小侯爺第一個嚐嚐這辣椒的滋味如何。”

說是這麼說，可是隻有孟薇知道這小侯爺並不是第一個吃加了辣椒的菜的。

也不知是孟薇這話說到了他的心坎上，還是因為孟薇話中的關心，但葉子川卻覺得心中的煩躁好似被壓了下去，看著面前的菜也不如剛才那樣胃口全失。

“這是什麼菜？”

葉子川看著手旁那孟薇端來的菜有些好奇，紅彤彤的很是喜人，但卻感覺不到一絲熱氣：“菜冷了？”

“小侯爺誤會了，這道菜叫做冷吃兔，顧名思義就是兔肉做的，而且這道菜熱的不好吃，只有冷的才是最為美味的，正適合這炎熱的夏天，小侯爺嚐嚐。”

葉子川將信將疑的吃了一小塊兔丁，那柔嫩的感覺讓他不由舒展了眉頭，細細品著，便感覺口腔開始泛起了意思麻辣之意，沒有兔肉的羶味。

雖然表面看著有不少的辣椒，但是因為冷了的關係，以至於嚐起來覺得辣味剛剛好在他能夠接受的程度。