“這個蝦的殼還在,那些貴公子看了,怕是要大發雷霆的。”
掌櫃的拿著筷子覺得有些無從下手,眉頭也不由皺了起來,難不成自己動手?
那這樣豈不是髒了手?
徐震聽言一愣,隨後又理所當然道:“都怪我思慮不周,早知道我該剝了殼再給師傅,不過能夠吃到師傅親手做的菜,也算是福氣了。”
這話孟薇愛聽,當下便夾起一個小龍蝦,當著二人的面利落的剝了殼,用筷子夾著蝦肉在二人晃了晃:“這種蝦,就是要自己剝殼才會更好吃,如果剝了殼炒菜的話,不但沒有河蝦蝦仁的嫩滑,反倒會生硬許多。”
話落,孟薇便一口將那誘人的小龍蝦吃了進去,那鮮辣鹹甜的味道讓她頓時幸福的眯起了眼睛。
掌櫃的雖然不怎麼相信,但見孟薇吃得這麼津津有味的樣子,也有些將信將疑的試著動了動手。
故意忽略手中沾上的湯汁,學著孟薇那般將邊角剝了,沒一會便將整個蝦殼剝去,剩下一團依舊鮮紅的蝦仁不知為何讓他看著竟覺得有些順眼。
“味道真不錯,師傅,你的手藝真是太好了,掌櫃的,你快些嚐嚐,不然你一定會後悔的。”
就在掌櫃的猶豫要不要吃的時候,一旁徐震早就將小龍蝦吞吃入腹,並且又迫不及待的朝著盤中剩下的小龍蝦而去,至於一旁的孟薇也毫不想讓,與徐震一左一右的極快的又剝好了一隻吃了起來。
有這麼好吃?
掌櫃的心中閃過這個想法的瞬間,手也毫不含糊的將那蝦肉遞進嘴中。
嗯,很鮮!
這是掌櫃的第一個感覺,隨著牙齒的嚼動,那鮮香麻辣的味道更甚,才剛覺得有些辣意,便又感到意思甜味沖淡了那抹辣味。
舌尖嫩滑的感覺讓他更加覺得比以往吃過的不少菜色都要好,只是一時間不知道應該怎麼形容。
餘光瞥見那盤龍蝦比剛才又少了五分之一,掌櫃的心中一緊,忙嚥下口中的小龍蝦,也加入了孟薇與徐震的隊伍,對著那盤為數不多的小龍蝦而去。
徐震留下的小龍蝦本就不多,更別說小龍蝦在水裡放了好幾個小時,有不少小龍蝦已經死了,剩下的自然沒多少。
掌櫃的才覺得上癮,一伸手,卻不想見到盤子已經空了,除了那鮮紅的辣椒與湯汁,再無他物。
“這就沒了?”掌櫃的有些不滿的掃視一眼對面二人碗旁的蝦殼,待到目光轉到自己面前,不由愣了愣,“我我什麼時候吃了這麼多?”
原來他面前的不知何時竟然也堆了不少的龍蝦殼,且那高度並不比孟薇和徐震面前的少。
孟薇聽到這話,吮了吮手指,這才道:“你才知道自己吃得多啊?不過我覺得掌櫃的你現在最該做的是照照鏡子,你的嘴就如塗了胭脂一般,紅通通的。”