“賣牛？那豈不是說有牛肉可以吃了？”孟薇面色一喜，可下一刻又有些遲疑，“那賣牛之人可知道我們侯府是想要牛肉吃，並不是要養牛耕田？”

一般人家買牛都是用來耕種或者駕車拉貨，所以對牛都是很看重的。

這大嵐朝雖然並不限制吃牛肉，但真正吃牛肉之人少之又少，正因為牛肉少，所以就是一些手藝好的廚子也不一定會做牛肉，這樣一來，吃牛肉的人更少了。

而那戶人家賣牛是為了湊錢，那麼應該是種田的農戶人家，這要是有些事不說清楚，到時候若是有什麼糾紛可就得不償失了。

“這個我自然知道，我也和那人說了，他還有些遲疑，說是還要考慮一天，要回去問問他爹。我讓他如果考慮清楚了，明天如果下定決心，就在南邊集市口等著，只是我還是想問問，你確定一頭牛也沒關係嗎？要知道這可是夏天，就算那牛肉放在冰窖裡也不能儲存多久”

“那頭牛大的年紀大概有多大？還有重量有多少？”

林嬸想了想，有些不確定：“那人說那頭黃牛大概不到五歲，看牙口也不算老，至於重量，初步看著應該有近三百斤。”

“那倒是不錯，明天若是可以就買下吧。”

可能是孟薇並沒有養過牛作為寵物，也或許是前世處理過各種說食材，所以並沒有一些人覺得什麼兔子可愛，黃牛辛苦的想法。

如果說在別人看到小動物的第一感覺是可愛，但她卻是腦中冒出無數個有關兔子的各種菜式——牛肉也是如此。

若不是因為葉子川買回來的牛有濃濃的牛奶可以吃，可能孟薇早就對那頭牛下手了。

饞了好久的牛肉，明天終於有可能吃到了，別說是一頭牛，就是十頭牛，只要有足夠的人力供她指揮，想要做成食物也不是問題。

第二日一早，孟薇早早的起了身，雖然她不用去廚房做早飯，但主子吃飯她怎麼說也要在旁伺候。

等到早膳撤下，葉子川這才道：“小薇，今天外祖要來，你午膳就再做那道麻辣小紅蝦好了。”

現在不管是孟薇還是林嬸，為了讓這位挑食的主不吃膩，每一樣菜做過一次，就會隔上三五天再做，錯開幾天，就那麻辣小龍蝦還是因為葉子川特別吩咐，再加上孟薇別有用意，要不然昨天葉子川也不見得能夠吃上。

這種原則問題一旦妥協，日後可就事事妥協，所以孟薇自然不會答應。

“小侯爺，這京城並沒有什麼水田，小紅蝦長在水田，想要吃小紅蝦就得早早的去莊子上讓人捉，現在時辰已經有些晚了，若是現在讓人去可就來不及做午膳了。”

葉子川撇撇嘴，有些不滿：“可是今天祖父回來，自然要準備好吃的，說不定祖父吃了你做的麻辣小紅蝦，一個高興賞賜，你又能多上幾個月的月銀”

“奴婢不是那種貪心之人，”拒絕的話說了，見葉子川面上不滿更甚，孟薇的甜棗開始了，“不過小侯爺也不必替奴婢擔心，奴婢已經想好了幾種小侯爺也沒吃過的美食，想必老侯爺吃過一定會滿意。”

“真的？”

“比珍珠還真！”

“那爺就等著吃你說的美食，如果沒有那麻辣小紅蝦好吃，爺就罰你罰你將整本千字文給抄一遍！”

這下輪到孟薇苦臉了：“小侯爺，你你這是拐著彎的嘲笑奴婢的字！”