“這個名字也太奇怪了吧”
“而且聽著還有些拗口。”
“我也覺得”
雖然議論紛紛,但是在場之人即便已為婦人,可十幾歲成親,就算成親十幾年也不過二三十歲,正是少女心澎湃,喜歡鮮豔亮麗顏色的時候,畢竟等到年歲再大一點,即便是喜歡也不能穿的那麼豔麗,要不然就要說難聽的話了。
故而議論了幾句,看著五彩繽紛的馬卡龍,那些人依舊興致勃勃:“這粉色的是什麼味道?還有這個綠色的,還有這個淡黃色和淺綠色”
甚至還有一面一種顏色配在一起,孟薇對此神秘一笑:“這每種顏色代表不同的口味,各位夫人嘗過就知道了。”
孟薇讓一旁的幾個丫鬟端一些個大瓷白的盤子來,務必按照人頭而來。
每種點心她做了六十個,剛才數了一下,來這裡的人除去所帶的丫鬟婆子,有二十三人,再加上二公主和三公主就是二十五人,六十個可以分為每人每種點心兩個。
數量雖少,可卻很符合這些夫人瘦身的要求,不必怕吃得太多而脂肪堆積,更不會吃膩。
那群小丫鬟不一會兒便來了,每人面前又添了一個巴掌大小的瓷盤,邊緣處有一圈金色線條,簡單卻又不失貴氣,和護國侯府的杯盞一個風格。
要不是還知道這裡是古代,她可能都要以為那些做瓷器的師傅知道什麼叫做英倫風了。
“在此奴婢想要多嘴問一句,各位夫人小姐不知是否有過敏亦或者吃不得之物?因為這馬卡龍有多種口味,若是不小心吃到了,可就不好了。”
在做食物的同時,對顧客和自己負責任是最基本的準則,更別說這個皇權至上的社會,要是吃出個好歹來,她這個身份可就只有死路一條了。
“我,我對杏仁過敏。”
“奴婢知道了,敢問還有嗎?”
剩下的人齊齊搖頭:“沒有了。”
將那人的樣子記在心裡,孟薇拿起一雙乾淨的筷子,給每一個盤子裡夾上兩個馬卡龍和兩個泡芙,不偏不倚,不多不少,丫鬟們也有序的給那些貴婦人的桌上一一端去,其中一碟對那宮女小聲道了句這盤沒有杏仁味,這才作罷。
等到最後每樣還剩下十個時,孟薇這才蓋上食盒,笑道:“這兩種點心配著茶滋味最好,請放心品嚐。”
一般來說馬卡龍的主料是杏仁粉、糖、蛋白還有奶油等,孟薇做的時候也考慮了會有人對杏仁過敏,所以除了用杏仁粉做馬卡龍外,還用了玉米粉代替杏仁粉兩種,只不過到底玉米粉做的數量少了些,所以味道上面也避開了黃色,倒是很好記。
點心擺上,那些夫人小姐看著那幾個小小的點心只放置在瓷盤中間,顯得可愛的同時,也有些空曠。
再看一眼旁邊那些裝著棗泥糕、白糖糕和綠豆糕的盤子,不知怎麼的,覺得那裝著馬卡龍和泡芙的盤子更顯高貴,也更讓人有食慾。