“中午好，春源前輩。”大西站起來打了個招呼。

“嗯。”

擺擺手算是回應，春源朔徑直走到廚房，開啟冰箱，今天的午飯就取決裡面的食材怎麼樣了。

簡單的清點一番，冰箱裡還有些豆腐、肥牛卷、大白菜等和一些菌菇。

春源朔搜尋了下自己腦海中的食譜，最後決定用一道料理完美的解決這些食材。

“前輩，今天吃什麼？”大西紗織看著春源朔一股腦把冰箱裡的食材全拿了出來，一個一個忙不停的處理。

“壽喜燒。”春源朔拿著大白菜清洗起來：“還有，大西，過來幫忙。”

“嗨。”

大西紗織從位置上跳了起來，連忙跑到春源朔旁邊幫他處理食材，她很相信春源朔的廚藝，多次的下廚，她的胃已經被其征服了。

天氣冷，吃壽喜燒正是再合適不過了。

處理完食材，春源朔把已加熱完畢的平底鍋裡倒入少量橄欖油，放上已切好的豆腐進行油煎，豆腐很乾，在煎之前用乾毛巾吸過一次水分。

“店長呢？”春源朔盛出煎制兩面發黃的豆腐，問道。

大西紗織皺起鼻子，輕嗅著空氣中瀰漫的香味，接過了春源朔手中盛著豆腐的盤子：“在後面的房間休息。”

“讓她出來吃飯吧。”

春源朔往鍋裡再次倒入些橄欖油，待溫度漸熱後，加入洋蔥和肥牛進行翻炒。

“嗨。”

放下盤子的大西，快速的跑進了後門消失不見。

待出來時，後面跟著一個正打著哈欠，睡眼惺忪的上衫紅葉。

“好香啊。”上衫紅葉聳著鼻子，走進了廚房，圍繞在盛著剛炒變色的洋蔥肥牛的盤子旁，雙眼放光盯著。

“出去等著。”春源朔對上衫紅葉推了推手，命令道：“別妨礙我做飯。”

“切！”

上衫紅葉撇了撇嘴，打著哈欠走了出去。

旁邊的大西紗織一臉崇拜的看著正忙碌的春源朔，慶幸當初的想法是對的，春源前輩果然是店裡的第一掌權人。

炒好洋蔥牛肉，接下來便是做調味汁。

春源朔從廚房調料品中拿出幾個瓶子，進行調料。

&nl日式醬油，100ml味啉，2勺清酒，3小勺木魚素，1小勺鹽，再加入適量辣椒粉調勻。

調好之後，便是做壽喜鍋。

在炒過牛肉的平底鍋裡直接加水，放入難煮的海帶，蘿蔔，白菜幫，香菇，再加上調味汁，蓋上蓋子，調至中火煮十分鐘，然後放入蒿子杆，白菜，魔芋絲，金針菇，茶樹菇，豆腐繼續煮十多分鐘。

春源朔觀察著火候，待鍋內水收到還剩三分之一的時候，掀開蓋子加入炒好的肥牛片和洋蔥，再繼續煮幾分鐘。

煮的差不多時候，春源朔用溼毛巾鉗住鍋邊，把壽喜鍋放到已經收拾好的桌子上。

“好香啊。”

隨著鍋蓋的挪開，肉的香味和菌菇蔬菜的鮮味一齊噴湧了出來，瀰漫在三人的鼻尖。

壽喜燒最後一步也是最精華的一步，便是蛋汁。

春源朔拿起一個雞蛋打到旁邊的碗口中，對著二人說道：“吃飯吧。”

“我開動了！”