但這些，她並不敢說出來。

她可不會傻傻的在這種情況下，去給別人潑冷水的。

因為她知道，這個時代的人，對吃也不算是很挑剔。大多數人的水平，還是能很輕鬆的做出符合大眾口味的菜式。

所以她根本就沒想過，要把他們一個個培養成什麼特殊的人才。

只要菜色比別家出眾，他們這些人，能夠各有所長的，這樣就很好。

看到他們吃的歡，鳳兮瑤忍不住適時的提起了店鋪改革的這件事來，“各位，藉機呢，我想跟大家說一下，從明天開始，咱們店鋪就準備開始停止營業。歇業整頓！”

原本心情不錯的一群人，頓時覺得嘴裡面的東西，瞬間喪失了滋味了。

有人忐忑不安的問了起來，“小姐，你就老實跟我們說了吧！是不是咱們酒樓，真的做不下去了？準備關門的？”

“是呀小姐，最近我這眼皮一直在跳，我就知道沒什麼好事發生的。看吧，雖然這事在意料之中，但是還是有點讓人難以接受，哎！”

“小姐，少東家有沒有說過，該怎麼安置我們這些人呀？這些年，我們把酒樓當作自己的家一樣，還真有些捨不得。”

……

眾人你一言，我一語的，聽的鳳兮瑤都頭大了起來。

“安靜，安靜！你們別吵了，讓小姐把話說下去！你們這麼吵吵鬧鬧的，像什麼話？都給我冷靜下來！”

鳳兮瑤一臉感激的看著季大廚。幸好他嗓門大，能鎮住這些人。

她調整了一下自己的情緒，認真的解釋了起來，“請大家聽我說。事情並不是你們想象中的那麼糟糕。店鋪只不過是重新整頓，還會重新開始營業的，不會裁員，你們就別擔心了！”

“我在這個時候跟你們提這事，就是想讓你們心裡有個準備。咱們店裡對員工，會有這種的獎勵政策。只要你們肯用心的去做，一定會有回報的！”

大多數人鬆了一口氣。他們在意的是，這個飯碗還能不能保住。能保住就好，其他的，有沒有都沒多大關係。

只有小部分人，對鳳兮瑤所謂的獎勵，好奇了起來。

有人見這位表小姐挺好說話的，就大膽的問了起來，“小姐，我們這些人都是在後廚幫忙的呢？你說的那些獎勵，跟我們有關嗎？”

“有！你們中的部分人，一定不甘心一輩子在後廚裡打雜對吧？我們店子，會給大家一個公平學習的機會，定期的會組織學習，透過考核的人，會得到大廚們的指導。”

“你是說，我們也有機會掌廚了？”

有人立馬聽懂了，激動的問了起來。

誰都不想一輩子在廚房裡面打雜。以前沒有什麼機會，這些個大廚，可不是隨隨便便就傳授經驗的。

現在有這麼一個機會了，很多人都想試試看自己到底行不行。

這些在之前，可是想都不敢想的。

“對，那些在後廚打雜的人，如果對廚藝比較感興趣的話，可以透過培訓考試，升級加薪的。以後有機會，咱們徐家開分店了，就有可能讓他們去分店的，獨當一面。”