“相信他吧，你沒看到他一點兒都不在乎嗎？看來應該還有餘力，一會兒還有其他師傅要來，我倒是想要看看這小傢伙的極限在哪裡？”

李老一開始也有些擔心，本來只是透過光看來學習菜式這難度就很大，更別說是看三個師傅同時做菜。

要是換個人的話，估計早就被大師傅們的手法和複雜的調料給搞得暈頭轉向的了。

但是從楚雲風的表現來看，似乎這一切對他來說並不是很費心力，這才讓李老阻止了候會長去改變些什麼。

本來請這些大師傅們過來就有些困難，要真是把人逼急了，萬一摔門走了怎麼辦？

就算是最後知道了這件事情的原委又能怎麼樣，那也是於事無補的。

而且時間上面確實也很緊張，真要大師傅們一個一個地來做菜的話，估計做到明天都做不完。

真是的有100多道菜啊......

大師傅們陸陸續續地來了，楚雲風每學完一道菜之後就立刻進入系統空間進行復制學習，掌握了之後立刻出來繼續觀察。

可不敢等到最後再來一起學習，那樣不僅學習效率低不說，這麼多的菜式一次性學完也不利於自己融會貫通。

一邊學習就能讓自己更好和更多地去了解師傅們的手法，去體會這道菜式的精髓所在。

下河幫川菜以重慶為中心，其特點為大方粗獷，善用泡椒與酸菜調味，以花樣翻新迅速、用料大膽、不拘泥於材料著稱稱。

重慶川菜以傳統江湖菜為主，如麻辣火鍋、酸菜魚、辣子雞、麻辣魚、酸蘿蔔老鴨湯、泡椒系列、牛尾湯、豆花飯、陳皮兔丁、燒白、燈影牛肉、合川肉片等等。

下河幫小吃主要是以重慶、萬州、達州等傳統川東城市為中心，譬如重慶酸辣粉、涼麵、口水雞、萬州格格、涪陵油醪糟、涪陵榨菜、永川豆豉、忠縣豆腐乳、合川桃片、江津米花糖、燈影牛肉、鬼城麻辣雞塊、吳抄手、雞絲涼麵、碗雜麵、老麻抄手、泡椒鳳爪等等。

所以這一批下河幫的大師傅們過來，主要是教授辣子雞、燈影牛肉、口水雞等冷盤。

上河幫川菜以成都官府菜、樂山菜為核心，其特點以親民平和，選材豐富，口味相對清淡，善用豆瓣與糖類調味，是流傳最為廣泛的四川菜。

上河幫川菜講求用料精細準確，嚴格以傳統經典菜譜為準，其味溫和，綿香悠長，同時集中了川菜中的宮廷菜、公館菜之類的高檔官府菜，通常菜品起源頗具典故。

所以近代川菜中的高階菜式，大多都是出自於這裡。

著名菜品有開水白菜、麻婆豆腐、宮保雞丁、青城山白果燉雞、夫妻肺片、螞蟻上樹、蒜泥白肉、芙蓉雞片、鍋巴肉片、白油豆腐、燒白、魚香系列。

䰾泥鰍系列、鹽煎肉、乾煸鱔片、鱔段粉絲、酸辣鴨血、冷鍋魚、甜皮鴨、東坡肘子、東坡墨魚、清蒸江團、蹺腳牛肉、西壩豆腐、魔芋系列、簡陽羊肉湯、雅安雅魚全席宴等，涉及到的上河幫火鍋吃法有串串香，乾鍋有盆盆雞等。

川菜小吃主要以上河幫小吃為主，以川西壩子為中心，涼粉系列、川北米粉、紅薯粉系列。

鍋盔系列、豆花系列。

麵食系列。

青城山老臘肉、川式香腸、蛋烘糕、銀魚烘蛋、葉兒耙、黃耙、丁丁糖、三大炮、冒菜、鹽邊牛肉、冷鍋串串、鹽包蛋、彭山甜皮鴨、樂山甜皮鴨、怪味雞塊、棒棒雞、嘉州百味雞。

樂山夾絲豆腐乾、樂山豆腐腦、薄餅、九味雞、樂山缽缽雞、夫妻肺片、樟茶鴨、怪味兔頭、紅星兔丁、陳皮兔丁，以創始人姓氏命名的賴湯圓、龍抄手、鍾水餃、楊雞肉、蔣排骨、韓包子、溫府豆湯飯、老媽蹄花、廣漢纏絲兔、青城山老臘肉等。

所以這上河幫的大師傅們過來主要是教授夫妻肺片、甜皮鴨、怪味雞塊、棒棒雞、樟茶鴨等等。

還有一些素菜冷盤的做法也是非常的講究，讓楚雲風大開眼界。

全神貫注地學習是無法在意時間的消耗，就在經驗值和學習時間快要見底的時候，楚雲風這才發現自己已經是在一心八用了。

在這危機的一刻，系統終於提示自己可以領取任務獎勵了......