大不了等下了班之後,去菜市場買幾隻雞,買點蔬菜種子,再實驗這隨身空間內的作物和禽類,生產週期到底是多長時間。
轉眼間到了中午。
在成為了主廚師傅之後,那些削土豆、洗菜的雜活,基本上也是告別了江晨。
根本不用他開口,就有人主動攬下了這些活。
“何師傅,您看今天中午的大鍋菜,是您親自來炒,還是……?”
一名滿臉滄桑的中年男人,臉上堆著幾分笑容,來到江晨身旁商量著。
這是食堂的二師傅,姓趙。
平常大鍋菜,基本上都是由他負責。
不過江晨現在是主廚。
新官上任三把火,趙師傅自然是要來詢問一下江晨的意思。
“我來吧。”
想了想自己這川菜大師的廚藝,似乎昨天做了一桌子招待之後,就沒有在其他人面前露一手,似乎難以服眾。
江晨也是欣然接過了炒大鍋菜的差事。
“哎,好!”
聽到江晨搶了自己的活,趙師傅非但沒有一點生氣,反而有些迫不及待。
是的!
在昨天目睹了江晨給廠長炒菜的那一幕之後,他就對江晨的廚藝是心悅誠服。
這年頭的人,心裡還沒有那麼多彎彎繞繞的。
很少會有那種,看到別人比你強,就要在背後坑他一把,打個小報告,使個壞什麼的。
所以……
眼見江晨要親自下廚,趙師傅心中也是抱著一絲學習的想法。
江晨也是瞥了一樣趙師傅,倒是沒有藏私。
他又不會將這點廚藝帶到棺材裡。
既然趙師傅想學,那他也不介意當著對方的面炒菜,能學到多少,就看各自的本事了。
然後……
趙師傅也是悲催的發現,雖然江晨炒菜的動作行雲流水,是那麼的賞心悅目。
明明只是最簡單的大鍋菜,但無論是動作、火候、調料的時機、分量,甚至連顛勺的動作,他都難以把握到其中的竅門。
彷彿這些年的廚藝,都學到了狗身上。
反正一頓大鍋菜完成,趙師傅在旁邊也只是和廚房的其他人一樣,看了個熱鬧。
“別傻愣著了,趕緊的,準備給工人兄弟們打菜了!”
隨手扯過邊上的白毛巾,擦了擦臉上的汗珠,又擦了擦手,江晨也是開口道。
然後端起自己的搪瓷杯子,喝了一口茶水。