一聽到上午是這個主題的考核，楊明頓時道：“完蛋……”。

壽司，這是東瀛傳統美食之一。

主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受東瀛民眾的喜愛。

在東瀛也有說法女人是不能做壽司，其原因是因為女性例假會導致所製作壽司風味不穩定，因此女人通常不會擔任壽司廚師，造成這一說話的原因跟女人本身的因素有關係，但更多的都是東瀛傳統有關係，畢竟在以前東瀛跟華夏也是一樣都是“男人當家”，女人地位低下。

但是不能擔任廚師就不是代表著不能學習做壽司，而且何況是現在這個年頭。

而作為東瀛有名料理學園的遠月學園，自然不會因為這個習俗而禁止女生學習壽司。

所以壽司的做法，從初中部升入過來的所有人都知道做法。不然今天關守平也不會站在這裡，出這個考題給眾人。

眯眯眼的關守平依舊是穿著一身寬鬆的衣服，將雙手放在交叉放在衣袖對著眾人道：“今天上午的課題就是【壽司】，按照剛才分組開始進行今天的課題吧。”

一聽到這次考核的主題是“壽司”，又看到自己的搭檔是個水貨，楊明暗道：完了，一切都完了！

對於壽司楊明只是一般般而已，又不能抱大腿的情況下，他就麻煩了。

“楊…楊同學這次可能又要拜託你啦，說實話我對壽司根本不太瞭解。”江藤新一對著楊明這樣道。

楊明嘴角抽搐了一下，盯著水貨江藤新一道：“我…我也實話實話吧，其實…我對壽司是一知半解而已！”

“啊？”江藤新一驚訝的嘴巴張開可以放得下一個雞蛋，本想來抱大腿的他頓時愣子在原地。

江藤新一隨後變成了慌張之色，道：“那…那該怎麼辦？如果做不出讓關守主廚滿意的壽司，我…我們都會被退學啊！”

楊明也是頭疼，左思右想之後他決定如果實在不行的話就只能死馬當作活馬醫了。

關守平瞄了一眼楊明和江藤新一這邊，又道：“其實大家不用緊張，只要按照你們之前在課堂上學習的做壽司做法正常做就可以了，我不會刻意為難大家……”

不會為難大家？呵呵……

大廳內聽到這話所有人都是暗暗的“呵呵”了兩聲，昨天晚讓大家一個小時內做50人份的牛肉套飯不說，在檢查的時候還十分挑剔，分量不足或者稍微做的不好的都讓重做，不少人因為這樣返工而耽誤了時間最終被退學。

別看關守平這傢伙平日一副眯眯眼的樣子，但也是考核畢業生中十分嚴厲刻板的型別，眾人十分清楚他雖然說的很簡單，一旦在接下來審查的料理中挑出了毛病一定會不留情的責令退學。

“再次強調一點，關於做‘壽司’的材料，這屋內的食材都可以使用，也可以去其他地方尋找，反正不管如何我要在11點半之前吃到你們做的壽司。哦對了，一組只需要做出一人份的就行了。”關守平道。