“這次的主題是象拔蚌，你先去挑選香料調配醬汁！”夏佩爾說完，就靜靜的看著楊明走到了巨大的調料櫃，開始調配醬汁。

愛麗絲研究會的巨大調料櫃是可以裝下一頭鯊魚，裡面儲存了兩千餘種香料調料，每一種調料都是百人份，各種各樣的瓶瓶罐罐將這個巨大的保鮮櫃裝得滿滿當當的。

楊明在裡面翻弄了半天，拿夠了需要的，而後走到操作檯前開始調配在此期間，愛麗絲完美的扮演了一個陪襯人，她亦步亦趨跟在楊明後面，只看不動手。

夏佩爾講師說的食材有些冷門，這也是為了檢驗楊明的水準，否則單單只是普通的法式食譜，根本不能完美的檢測出楊明的水平。

所以才會挑選象拔蚌！

這玩意去了貝殼，整體形象活像大象的鼻子，愛麗絲看著象拔蚌肥厚的身體，她沒有見過這種食材，疑惑的問道，“這東西能吃嗎？”

繪里奈白了一眼愛麗絲，對於愛麗絲的貧乏知識有些不忍直視。

一色慧有些好笑的說道，“這是東京崇尚使用的高階海鮮，野生的甚至已經瀕臨絕種，現在都是人工養殖出來的，而且這種食材的做法很多，，比如熬湯，或者烘烤與炭燒，甚至可以將它切成片，製作成美味的菜餚有些人覺得它的形狀噁心，就將它切成片之後，用紅酒浸泡，烘烤的時候加上醬汁，那時候你絕對看不出它原來的形狀。”

“嗯，不錯，這也是法式料理中的菜品之一！”夏佩爾微微點頭，饒有興趣的看著楊明的動作，想要看看楊明如何處理這個食材。

楊明閉上眼微微思索了一會，而後猛地睜開眼，右手握住若水毫不猶豫的下刀，只是幾下就將象拔蚌切成片，菜刀沿著象拔蚌的紋理下刀，沒有絲毫的突兀，給一種行雲流水般的藝術感。

廚藝的姿勢充滿了藝術感，這正是在法式廚師身上經常見到的一幕。

“注意到了嗎？”一色慧神色略微驚異的對著繪里奈說道，“楊明君的刀工好像增強了許多。”

“寫輪眼的作用吧？”繪里奈雙眼泛起一絲微光，“之前在秋之選拔就發現到了，現在看來更加明確了。”

“寫輪眼？”一色慧對於這個並不瞭解。

繪里奈點點頭，“那是來自火影世界一種強大的眼睛，正如同我的神之舌一樣！”

一色慧神情略微失落，轉而又笑了起來，“對於你們這種天賦型的廚師，我還真是有些羨慕呢，多年的努力不如你們與生俱來的天賦，不過一想到楊明即將在大賽中的表現，就莫名地讓人期待起來。”他語氣中有些感嘆，卻夾雜著樂觀。

“或許會擊敗吧，不過他的必殺菜品到底是什麼呢？”繪里奈眼中綻放出好奇的光澤，“我真的想要品嚐一下啊！”

夏佩爾的表情糾結，內心有些抓狂，他早上睡醒之後，總結了下自己昨天的教學，實在是太失敗了，到了最後竟然是以討論的姿態跟楊明說料理知識，這有損他講師的身份啊。

今天打算看見楊明有什麼失誤，好可以指點一番，沒想到楊明剛剛下手，就這麼變態，這種刀工的處理，比他都要厲害許多，讓他根本沒有辦法進行指點。

門外傳來一聲響動，幸平創真、榊涼子、吉野悠姬他們也趕了過來，似乎是幸平創真的菜品已經試吃完了，過來湊湊熱鬧。