等到那群人走了之後,馮詩若氣鼓鼓地說:“什麼人呀?為什麼都要欺負哥哥呢?”
馮詩婉也說:“就是就是,為什麼都欺負哥哥?都是壞人。”
沈甘怡笑著拉過兩個妹妹安撫道:“沒有的,今天你們哥哥很厲害,沒有人敢欺負他的,以後呢,你們哥哥也不會讓別人欺負的。”
傅悅夢也說:“對啊,今天我覺得哥哥非常的MAN呢。”
說出這話,傅悅夢看向馮識辛的目光也是直放光。
與此同時,老季也站起身來,上下打量了一番馮識辛,上前伸手拍了拍馮識辛的肩頭說:“不錯,你還真的是給了我一份驚喜呢,居然敢那樣正面的跟那個張松瑞對著說,不容易啊。”
馮識辛奇怪問:“季爺爺,那個張松瑞到底是什麼人啊?”
老季頓時繃不住笑起來:“哈哈哈,你居然不知道他是誰嗎?”
沈甘怡忍不住上前說:“張松瑞背後的集團,算是國內如今很知名的一家餐飲集團,而且收購整合了國內不少的餐館,尤其是收購了不少老字號,我聽爺爺說過,那些收購都是張松瑞出手辦成的。”
馮識辛聽了之後反倒是沒有絲毫的驚訝,只是淡然地點頭說:“哦,原來是這樣。”
老季看到馮識辛不以為然,接著補充了幾句。
“你不要覺得那些沒有什麼,我可以告訴你,他這段時間在滬海,已經收購了好幾家曾經很知名的本幫菜老餐館,可以說手中握著滬海本幫菜大部分的老字號,他如果想要訂立標準的話,完全已經有那個實力和話語權。”
馮識辛倒是沒有想到,對方居然還真的是有這樣的能力了。
老季接著又說:“而且,你也不要以為,他的收購是全憑著自身的財力。”
沈甘怡跟著說:“對,我聽爺爺說,他們集團有著一群非常專業的廚師,甚至他們公司內部,有一套自己的培訓機構,他們培訓出來的廚師,是能夠精通某一樣菜系的大廚。”
馮識辛聽到這裡,也是大概明白了對方的厲害之處。
那便是對方擁有著一整套完善的廚師班底,而且擁有著非常完善的培訓班底,是隨時隨地可以培訓處一整套後廚班底,並且可以接手任何一家老字號,把老字號給經營非常好。
馮識辛想了想問:“所以,他們收購那些老字號,都是先用廚藝打敗對方?”
沈甘怡和老季同時點頭。
老季說:“我聽說,他們這一年多時間裡,在滬海收購的幾家老字號本幫菜,都是依靠強大的廚師班底,用非常精湛的本幫菜廚藝擊敗了對方,然後再對那些餐館進行收購的。”
馮識辛看向季爺爺又問:“所以,他們要收購季爺爺您這裡,也打算要跟您比廚?”
老季點點頭說:“是的,他們今天過來,實際上就是下戰書的。”
說到這裡,老季拿出了一張紅色的帖子,遞給了馮識辛。
馮識辛還是第一次見到這樣的帖子。
帖子通體是紅色,上面燙金色的兩個大字“戰書”。
翻開之後,可以看到裡面的內容是,用比廚的方式挑戰老季。
並且戰書上寫明瞭,如果老季敗了,就要交出餐館,或者是交出他的那塊十佳本幫菜的牌子。
馮識辛看到這樣的戰書,忍不住問:“季爺爺,這樣的戰書被允許嗎?”
老季無奈地嘆了口氣說:“或許單純是比廚來說,即便是我輸了,他們也沒有資格強迫我把餐館給他們,但是我這裡的那塊十佳本幫菜餐館的招牌,如果我輸掉了,他們是可以摘走的。”
馮識辛依舊是有些不可思議:“為什麼,他們有資格摘走那塊招牌啊?”