“往後還要麻煩趙掌櫃七日送一次冰來,否則這冰鑒可就派不上用場了。”
“行,就是我店裡隻有最後一塊都給你送來就是!”趙平樂嗬的答應著,崔粥也不小氣,立刻拿出最近做好的幾款冰飲子給他嘗嘗鮮,果不其然,奶茶是他最感興趣的。
“這個好,從前到處能吃卻不愛吃,如今吃不上了覺得真是珍饈美味啊!”
“奶茶而已,你若是想要我讓四牛天天給你送去就是,不過這兩日我要上點舂味,到時候給你一並拿過去就是!”
“舂味?”
“嗯,不知道你有沒有聽過一句話,萬物皆可舂!”
趙平搖搖頭,他在穿來之前就是北方人,對於其他的地方的飲食並沒有那麼關注,況且大老爺們吃什麼都行,這些類似零食一類的東西,對他而言就不怎麼熟悉了。
見此,崔粥也不覺奇怪。
“沒事,等我做出來你就知道了,隻不過我現在要找一個難尋的材料,叫大芫荽,不知道你清不清楚?”
“沒聽過,不過西市那邊有個常年跑外地的雜貨商,姓林,你可以去問問,他或許有法子給你搞些回來。”
“鋪子的名字叫什麼?”
“就叫林記雜貨鋪,老頭脾氣大,輕易不肯讓價,你跟他說是我介紹過去的,他或許能多說點實話!”
趙平的這份自信讓崔粥輕笑了一聲,“行,那我就沾沾你的光!”
“好說,走了。”
“成。”
二人互道一句告彆,而後崔粥就讓母親用冰鑒開始對做好的奶茶進行加工,放在瓷瓶裡略凍上一刻鐘,等感覺到寒氣冒起來的時候就拿出來,分裝在一個竹筒杯裡,輕輕的攪動,還能聞到些許的竹葉清香。
“這是我們準備新上的冰奶茶,分有珍珠和沒珍珠的兩款,現在先給諸位嘗嘗看,若是孩子和老人想喝,建議是直接帶走,但若是想冰一冰,就可以讓阿娘先放在冰鑒裡凍會兒就是。”
一個個新奇的湊過來看,顏色瞧著就跟土衝水似的,沒什麼特彆。
可等嘗了一口,那牛乳的厚潤和茶葉的冷調調和的正好,珍珠也是現做的,加進去增了不少甜味,一顆顆的細嚼起來還帶著些彈牙的感覺,吃著與其他冰飲子店裡買到的可完全不同。
所以大部分食客驚喜的就問起了價格。
“不加珍珠的十文一杯,加珍珠的十五文一杯,若是外帶連竹筒都要拿走,就二十文一杯,從明日開始就能供應了。”
聽到這裡,大家夥兒都覺得這東西不錯,雖然價格貴些,可味道與眾不同,嘗鮮也好,夏日貪涼也好,總歸是讓人心情愉悅的。
因此,好幾個臉熟的食客直接就下了定,一人要了四五份帶回去給家裡人嘗嘗,因此這冰奶茶才剛上,就售賣一空,後麵有食客聞訊而來,都被告知要第二日才能喝上了。
失落歸失落,但一進門就能感受到崔家食肆的涼爽。
沒見過冰鑒的覺著好奇,見過冰鑒的都佩服崔娘子的本事,一個小食肆竟然舍得重金買下冰鑒來給食客們降溫,就連縣城裡最大的天香樓都舍不得出這份錢。
所以因為這冰鑒的到來,崔家食肆又小小的火了一把。
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