聽到崔粥的解釋，那老夫人笑了。
“果然有趣，值得五百文。”
外麵的食客們聽著二人你一句我一句的對話，都伸著脖子的想看，奈何屏風折得實在嚴實，所以誰也沒瞧到什麼真章。
用那煲湯加在米飯之中，看著平平無奇的珍珠飯，此刻也有了靈魂。
丫鬟驚訝的看著自家老夫人把這一小碗珍珠飯都給用完了，便對著崔粥輕聲說道。
“老夫人這些日子胃口不佳，總是三兩筷子就結束了，而今看來還是崔娘子的手藝高超，竟能讓老夫人吃下一小碗飯了。”
“這位姐姐謬讚了，不過是取了巧思而已，這點手藝登不上大雅之堂。”
“我瞧不見得，那些大酒樓裡的素齋飯，說是單用的鍋碗瓢盆，可隻要是經過他們店裡出來的，我聞著就是不如意，更彆提吃了，還美名其曰素鮑，素獅子頭，素肉什麼的，我老婆子若是要吃肉，何須點名茹素，簡直就是笑談。”
老夫人語氣中帶著三分無奈，可見她對於這些酒樓掛羊頭賣狗肉的做法實在不喜，所以才會在聽到消息，第一時間趕來崔粥這裡。
這一嘗，果然驚喜。
於是大手一揮就對著崔粥囑咐說道，“我家裡還有一位大嫂，與我一樣長期茹素，你這裡的素齋飯甚合我意，以後就每日都送兩份到我府上吧，長纓，先交一月的定錢！”
“是，老夫人！”
就這樣崔粥拿到了三十兩銀子，第一天開業，素齋飯食肆就因為這個五百文一份的天價素齋飯一戰成名。
不過這對於兆縣人來說已經有點習以為常，畢竟崔家食肆的這位崔娘子，從來都是個奇人，有層出不窮的心思，還有深不可測的背景。
食肆送走了那位老夫人，崔粥拿了銀錢回對麵的食肆。
崔家爹娘原本還有些擔心，現在看來，就算食肆什麼都不賣，一天隻做這家老夫人的生意都足夠應付了。
“粥丫頭，你怎麼知道能賣出去啊？”
“我在找洪娘子她們的時候就特意打聽過，城裡有好幾位老夫人都是長年累月的吃素齋飯，其中最有排場的就是這位尤老夫人，她與寡嫂孀居多年，二人都信奉佛祖菩薩，每年捐功德，香火油錢都是最多的，所以她們肯定是我的第一目標客戶，自然是要做些特彆的來應對她們。”
“可你怎麼能確定她們喜歡呢？”
“反其道而行之，對於吃七十五文，一百五十文的食客，要用花樣來征服她們的欲望，但對於見過世麵的尤老夫人等人則要化繁為簡。”
崔阿爹聽得明白一些，聽不明白一些，但他還是表示絕對的肯定，對著崔粥就豎大拇指的說道。
“丫頭好本事！”
崔粥對於這樣的讚譽已經習以為常，隻不過在她看來，這才開始呢，等她什麼時候把後院和這三間鋪子都買下來了，那才是真的厲害！
春日的陽光明媚，崔家食肆的生意紅火。
雖然都是崔家人在做，但各有各的不同，崔粥整日忙忙碌碌的，直等到這天聽到了一則消息，才肯停下來慶祝一番。
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