林玄聽胡林說隻是來逛逛，連忙側身讓開門口，笑著擺手：“不忙不忙，進來坐。我下午就打算處理點明天要用的食材，其他活都留到明天早上，你們要是沒事，在院子裡聊會兒也成。”
老食客們跟著林玄走進院子，眼睛忍不住四處打量。
小院最顯眼的是院子中央放著的塑料水桶，桶口蓋著蓋子，看著沉甸甸的。
有老食客笑嘻嘻道：“林老板，你這院子看著真舒服。這出了國就是不一樣，在國內哪敢想能來你家裡啊。”
“可不是嘛！”
旁邊立刻有人附和，“國內要是林老板肯讓人去家裡，估計門檻都得被踏破，屋裡站都沒地方站，哪像現在這樣，還能在院子裡曬太陽。”
他說著，眼睛不自覺地瞟向那幾個塑料水桶，納悶問道：“這桶裡裝的啥啊，看著這麼沉。”
林玄剛想接話，有平常喜歡釣魚的老食客，一下就認出來了。
“林老板，你這桶裡裝的是魚吧？明天要做魚吃？”
“對，明天準備賣魔都熏魚，這是主料青魚。”
林玄走過去，順手打開其中一個水桶的蓋子。
桶裡的水很清，一條大青魚在裡麵，看著格外鮮活。
“謔！這麼大的青魚！”
釣魚佬老食客眼睛一下子亮了，湊得更近了些，手指著桶裡的魚，“這魚得有六十斤吧？法國也有青魚？”
“有的，法國幾十年前就引進過。”
胡林也走了過來，彎著腰仔細打量桶裡的青魚，語氣帶著點不確定：“這青魚的品質看著不錯啊，鱗片完整，活力也足......不過，這魚看著不像法國青魚啊。”
“不是法國青魚？”
釣魚佬老食客愣了一下，“那是哪的？青魚不都長這樣嗎？我看著跟國內的也沒啥區彆啊。”
胡林沒立刻回答，而是仔細看了看魚的鰓部，臉色漸漸露出震驚的表情，語氣肯定道：“如果我沒認錯，這應該是邗江青魚！”
“邗江青魚的脂肪分布最均勻，土腥味特彆淡，自帶一股鮮香味，我以前在國內專門訂過這種魚，所以記得清楚。”
林玄也有些驚訝，沒想到胡林能精準認出，忍不住點頭：“對，就是邗江青魚，你眼光挺準。”
“不是，林老板，這是重點嗎？”
胡林指著水桶，哭笑不得道：“青魚現在在法國算是半個入侵物種。你是怎麼把這麼鮮活的邗江青魚運到法國來的？還能保持這麼好的活力，看著跟剛從水裡撈出來一樣！”
他知道鮮活水產跨國運輸的難度，不僅要控製水溫、氧氣，還要辦各種手續，普通人根本辦不到。
林玄笑了笑，開玩笑道：“天機不可泄露。”
他總不能說這是係統直接送來的，隻能用玩笑帶過。
“還是林老板有本事，換我來，就算能找到邗江青魚，也沒法運到法國來，更彆說保持鮮活了。”
胡林衝林玄豎了豎大拇指，倒也沒再細問。
謝洪宇在旁邊聽著，忍不住開玩笑：““我現在覺得林老板賣的東西實在是太良心了。用的都是這麼好的食材，還能把食材運過來。”
“可不是嘛！”
“明天的熏魚用邗江青魚做，肯定好吃，我明天得多買幾份！”