【這麼多肉!舅舅一個人,一頓也吃不完啊!】
【是啊!這天氣這麼熱,這肉放不了幾天,肯定就得壞掉了啊!這也太浪費了吧!】
【難道舅舅準備接下來幾天,頓頓都吃烤肉嗎?那也太膩了!】
【我猜舅舅會把剩下的肉,用煙熏的方式保存起來,做成熏肉!】
【對對對!我也覺得是熏肉!他不是還修了個壁爐嗎?正好可以用來熏肉!】
就在眾人紛紛猜測林逸會如何處理這些多餘的豬肉時,林逸仿佛聽到了他們的心聲一般,一邊收拾著工具,一邊不緊不慢地開口了。
“這麼多肉,一頓肯定是吃不完的。”
“在沒有冰箱的情況下,想要長期保存肉類,無非就那麼幾種方法,風乾、煙熏,或者醃製。”
“風乾需要乾燥多風的環境,煙熏需要大量的時間和特定的木材,都不太適合我們現在的情況。”
“所以,我早就已經想好了,我們用最簡單,也最有效的一種方法,做醃肉。”
他的話音剛落,直播間瞬間就炸了鍋。
【醃……醃肉?!】
【我沒聽錯吧?舅舅要在荒島上做醃肉?!】
【等一下!醃肉不是需要大量的鹽嗎?舅舅哪來的鹽?】
【我靠!我忘了!舅舅昨天煮了一鍋鹽啊!他還用陶罐裝起來了!】
【我的天!我人傻了!他昨天煮鹽的時候,我就覺得奇怪,煮那麼多鹽乾嘛,原來……原來他從昨天開始,就已經在為今天這頓豬肉做準備了?!】
【這……這也太BUG了吧!這算計,這布局……簡直是走一步,看十步啊!】
所有人都被林逸這堪稱恐怖的規劃能力給徹底震驚了。
從煮鹽,到做陷阱,再到製作陶刀,他昨天的每一個看似隨意的舉動,竟然都是在為今天做準備!
這種運籌帷幄、決勝千裡的能力,實在太離譜了。
林逸沒有理會直播間的沸騰,看了一眼天色,估摸著時間差不多了,便將注意力,重新轉移到了那座還在散發著驚人熱量的窯爐上。
“好了,醃肉的事情先不急,我們先來看看,今天最重要的成果,到底怎麼樣了。”
說著,他用一根長長的木棍,小心翼翼地撥開了封住窯口的石片。
一股夾雜著泥土芬芳和高溫灼燒氣息的熱浪,瞬間從窯口撲麵而來。
他沒有急於將裡麵的陶器取出,而是等窯爐內的溫度稍微降低了一些後,才用兩根削好的木棍充當夾子,將那些被燒得通紅的陶器,一件一件地從窯爐裡夾了出來。
碗、盤、罐子,還有那幾把備受矚目的泥刀……
經過數個小時的高溫炙烤,它們已經徹底褪去了泥土的本色,呈現出紅褐色。
表麵雖然粗糙,但整體器型完好,沒有一件因為受熱不均而開裂或者變形。
第一次燒製,成功率,百分之百!
然而,看著這些新鮮出爐的陶器,直播間裡一些懂行的觀眾卻又提出了新的疑問。
【成功了!真的成功了!】
【不過……我有點疑問啊,這燒製的時間,是不是太短了點?】
【是啊!我家裡有親戚是做陶瓷的,他們燒一個窯,少說也得十幾個小時,甚至幾天幾夜!舅舅這才燒了四個多小時吧?怎麼這麼快就好了?】