“嗬嗬，你個小丫頭，口沒遮攔的，小嘴是越來越甜了。”董長春笑罵道。
還沒等雪兒再說什麼，董長河跟董長湖兩個進來，手裡還端著一個乾淨的陶盆。
董長湖手裡拿著一把洗乾淨的枯馬蓮。
他進門就笑道:“雪兒，這回有了弟弟高興壞了吧!”
雪兒眉眼彎彎，甜甜道:“嗯，雪兒是很高興。”
“哈哈……這個小子是越長越好看了，我們家成瓊都要叫他比下去了。”他看到董成澤那粉嘟嘟的樣貌，笑著誇道。
董長河心裡美滋滋的，臉上也帶著笑，看了一眼自己的兒子，這才說道:“好了，馮縣令今日估計會過來，我們快些，孩子什麼時候看都行。”
“哦，二哥，馮縣令能來嗎？”董長湖也希望能跟新來的馮縣令搞好關係，收起臉上的笑意問道。
“差不多，雖說年底事情跟應酬多些，但是我猜，馮縣令應該會過來，而且還會帶著家眷一起。”此事董長河有七分把握。
這半年多以來，他始終沒有斷了與馮縣令的來往，包扣馮師爺那裡，他每次送東西過去的時候都會帶上馮師爺那一份。
雖說他隻是升鬥小民，但對馮縣令來說也算是有點交情的。
“那我們快些，彆叫人到了，我們這邊還沒有準備好，怠慢了人家就不好了。”董長湖也知道輕重緩急，突然想到水莊主，他接著問道:“那水莊主呢？今年他會來嗎？”
“估計還與往年一樣，今年也不會過來，不過來不來是他的事情，請不請就是我們的事情了!”董長河不在意的說道。
水莊主的家產有不少，但那都是祖輩留下來的，雖然有識人之明，但是與經營一道上卻是不擅長。這些年若不是他幫著水莊主，估計水家莊也未必會有今日的名聲。
水莊主年歲已長，身體又不太好，估計將水家莊交給兒子是遲早的事情，到時候也是他董長河功成身退的時候了。
“這倒是。”董長湖一邊幫著董長河攪著豬血，一邊言道:“水莊主很少出門應酬，他從未來過二哥家吧!”
“嗯，他身體不好，不到萬不得已很少出來應酬。”
豬血雖然放在火炕最熱的地方，但是照舊有些血塊凝結在一起，在灌血腸之前，必須將血塊攪開。用的就是馬蓮。
將馬蓮放到血裡，用其不斷的攪拌，直到血塊散開，變回黏稠的豬血。
然後用紗布過濾一遍，然後按照一比一的比例，往過濾乾淨的豬血中加入溫熱的肉湯。
就現今在煮豬肉的湯鍋裡的湯水。
然後再放入切的碎碎的生薑跟蔥花香菜，最後放入調料。
灌血腸所用的豬血就預備出來了，然後將洗好的豬腸挑出大小合適的大腸，將一頭用馬蓮紮緊，用漏鬥輔助灌入豬血，灌滿後紮緊另一頭。
一根血腸的長度大約在半米長最合適。
等到鍋裡的肉煮熟之後撈出，將灌好的的血腸輕輕放入湯鍋裡煮熟。
在煮血腸的過程中還要不時的用針或者牙簽紮血腸，放出血腸中的氣體跟豬油。