將魚塊整齊的碼放在盤子裡,鍋底還剩下一些湯汁。
謝保民將炒鍋放在灶上,往裡麵加了一些芝麻香油,用小火熬一下,讓芝麻香油和鍋底的湯汁混合在一起。
接著用勺子盛著,小心淋在魚塊上麵。
做完這一步,魚塊的熱吃做法才算是告一段落。
“師弟,趁熱嘗嘗,看熱吃和冷吃的方式有多大差彆。”
林旭正好也想試試味道,便不客氣的拿起筷子,夾一塊魚肉放在小碟子裡,這麼端著嘗了一大口。
魚塊被燉得軟爛,入口稍稍有些酥,像是大鍋菜中燉過的丸子。
但熏魚特有的那種鮮香味卻依然在,而且顯得更加突出和濃鬱。
“好吃,師兄你這手藝真是絕了。”
這味道醬香濃鬱,甜鹹適宜,再加上淡淡的醋酸味兒和魚塊中蘊含的湯汁,吃到嘴裡,讓林旭不自覺就想盛一碗米飯。
嗯,這樣的湯汁拌著米飯,絕對非常美味。
“師兄你這手藝真是絕了,好吃,太香了。”
林旭發現這種方法做出來的魚腩口感會更好,吃下去不僅汁水豐盈,而且還有種入口即化的感覺。
這會兒也差不多到晚飯的時間了,剛端到外麵,林旭就看到陳躍進等人從樓梯口上來了。
下午陳躍進一家和任傑的父母聊到三點左右,吃飽喝足的兩家人和耿立山一塊兒去了林旭的新家看房子。
正看著呢,沈國芳看到女兒在群裡說任傑受傷的事情,大家也就沒了看房子的心情,一窩蜂全來到了店裡。
“咦,我姐夫呢?我那個光榮負傷的姐夫呢?”
沈寶寶腿腳快,首先來到了廚房門口。
戴建利指了指小廚房的方向:
“你表姐說要下廚做香橙蒸蛋,你姐夫不放心,也跟著進去了。”
香橙蒸蛋?
這不是我的拿手好菜嘛?
燕寶區區一個總廚助理,她會做什麼蒸蛋啊。
沈寶寶一聽就大步向小廚房走去,嗯哼,沈總廚是時候上線表演一下絕活兒了。
來到小廚房,裡麵靜悄悄的,既沒有煙機的聲音,也沒灶具的響聲,沈總廚滿臉疑惑的一探頭,才看到燕寶正站在一箱土豆上麵,跟吊著胳膊的任傑抱頭猛親。
哦吼!
舒寶寶說得沒錯啊。
胳膊吊起來還不知道節製。
三十歲的人瘋狂起來,果然不是我這種少女能理解的。
“咳咳……你倆這人工呼吸做夠了咩?趕緊出來,大家都關心任警官的傷勢呢,再不出來,可就不是我一個人圍觀海獅打架了喲。”
任傑一聽趕緊鬆開陳燕,臉刷的一下就紅了。
倒是陳燕,神色如常的從那箱土豆上下來:
“我蚊子被嘴咬了,他幫我看看,你進來為什麼不敲門,一點禮貌都沒有,這麼大的人了,也太不讓家人放心了吧?”
沈寶寶:?????
你這是小八戒耍兵器——倒打一耙嗎?
她晃了晃拿著的手機:
“剛都拍下來了,燕寶,我允許你重新組織一遍語言,當然,如果你想再體驗一次社死的話……”
陳燕立馬變得諂媚起來:
“悅姐好,任傑,快喊悅姐,悅姐可是我們家的頂梁柱,我妹夫做菜手藝那麼好,全都是悅姐指點的。”
沈寶寶背著手,一臉得意的離開了小廚房。
哼哼,燕寶果然對社死記憶猶新啊。
等陳燕和任傑走出來,全家人刷的一下將任傑團團圍住問東問西。
陳燕原本打算以警官家屬的身份發表一下感言的,但不管老媽沈國芳還是老爸陳躍進,全都嫌棄的表示一邊去,彆礙手礙腳。
陳燕:“……”
怪不得妹夫一家都是公公婆婆對悅悅好,舅舅舅媽對妹夫好呢。
總算體驗到悅悅的感覺了。
無奈之下,她隻得厚著臉皮湊到了田清瀾和任崇墨身邊:
“任叔叔,田阿姨,你們看我爸媽多偏心……”
和任傑還不熟呢,就擱這兒一副祖傳老中醫的架勢,恨不得都要擼起袖子給任傑把脈了。
田清瀾笑著說道:
“嶽父母喜歡女婿很正常,小燕,以後小傑敢對你不好就跟我說,到時候我去警隊收拾他。”
“好的好的。”
田清瀾說完又欣慰的笑了笑:
“幸好沒跟你義結金蘭,否則小傑就得喊你小姨了。”
陳燕:“……”
您以為他沒喊嗎?
剛剛被本小姨逼著已經喊過啦,哈哈哈哈哈!
沒多久,店裡的晚飯正式開始。
“喲,這個魚塊不錯,口感酥脆,料汁滋味很足。”
“配著這花雕酒真是過癮。”
“不過我更喜歡吃烤的魚鮓,抹上蜂蜜後,味道簡直絕了。”
“對,這魚鮓有點發酵的香味,肉質還更瓷實,味道確實好,小旭這水平真實厲害,居然把失傳的東西都複刻了出來。”
“小傑多吃青菜,補充維生素。”
“對,趕緊把傷養好,最近可千萬彆劇烈運動,老老實實吊著胳膊。”
長輩們一邊推杯換盞的吃肉喝酒,一邊交代喝粥吃青菜的任傑注意身體,好好休養之類的,把任傑感動壞了,差點哭出來。
飯後,雖然任傑一再表示住警隊宿舍就可以,但任崇墨和田清瀾還是把這位病號給帶回了家裡。
胳膊上被子彈穿了個洞,想想就好可怕。
這臭小子今天上午還裝作若無其事的樣子到店裡蹭飯吃。
真是越來越不把自己的身體當回事了。
送走謝保民和戴建利,告彆老黃和崔教授,滴酒未沾的林旭在晚高峰到來前,開車帶著父母老婆孩子離開店裡。
趁著父母在京城,提前下班,回家享受一下父母在身邊的幸福感覺。
一家人坐在客廳裡,墩墩趴在沙發靠背上,在電視台上看了一部名叫《鋼的琴》的黑色喜劇電影。
陳美娟看得感慨連連:
“人窮誌短其實不算壞事,人最大的悲哀是人窮誌還不短,那就得處處受氣受委屈了。”
林紅旗點點頭:
“所以咱回去還得抓緊掙錢,趁著冬天遊客少,把景區擴建好,等明天春天山花盛開時,爭取讓景區有新的提升。”
沈寶寶原本就是當成喜劇電影看的。
聽公公婆婆這麼感慨,她也生出了掙錢的念頭:
“那我也要掙錢,Ennnnnn……我打算和墩墩合作掙錢,為家裡做一份貢獻,以後墩墩的日常我來負責拍攝發布運營,行不行呀墩墩?”
墩墩伸了個懶腰,看了自己媽咪一眼,最近表現得倒是不錯,沒坑孩子,儘到了當媽媽的責任。
一想到以後有可能靠媽媽對付大姨。
小家夥這才不情不願的伸出爪子在沈寶寶手心裡拍了一下。
勉強……達成共識~
“哈哈哈,墩墩同意了,以後媽咪帶你統治短視頻的萌寵區好不好呀?”
墩墩毫無反應,甚至還打了個哈欠。
本喵是沒問題,但你這麼笨,帶起來很吃力的好不啦?
見兒子不配合,沈寶寶隻得摟著陳美娟撒嬌:
“媽我餓了。”
“喲,我寶貝兒媳餓了呀?那媽去廚房給你做點好吃的,低脂美味不長肉。”
沈寶寶一聽就來了興趣:
“什麼好吃的?”
“來之前就答應你的……野山栗涼粉!”
哇,吃了一天大魚大肉,確實想來點爽口的呢。
期待ing……
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