第421章 半夜吃東西雖然不健康,但過癮啊!師父的清湯掛麵!【求訂閱】_不裝了,我是廚神我攤牌了!_笔趣阁阅读小说网 
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第421章 半夜吃東西雖然不健康,但過癮啊!師父的清湯掛麵!【求訂閱】(1 / 2)

“嗬,你們果然在家吃東西!”

陳燕和任傑進門後,看到林旭在廚房裡,就知道今天沒白來。

兩人因為經常來,特意買了兩雙棉拖鞋放在門口的鞋櫃裡。

換好鞋,陳燕迫不及待的來到廚房門口,衝林旭問道:

“妹夫,今晚做什麼好吃的啊?”

“鍋裡蒸了一隻燒雞,等會兒再炒個烤羊肉,主食吃炒麵。”

“那你拿牛蛙做什麼?”

林旭看了看手中抓著牛蛙,笑著說道:

“給墩墩準備宵夜呢,它現在每天四頓飯,天冷了,得多吃點,這樣才能抵禦嚴寒……姐夫今晚終於不加班了?”

任傑提著一兜子山竹和一個網紋甜瓜來到廚房:

“今天好不容易下了個早班,原本想去看電影來著,結果場次取消,我倆就打算找地方吃飯……”

所以,滿大街的飯店你們不去,反而開車一路從朝陽跑到海澱是吧?

為了吃,果然夠拚命的。

任傑洗洗手,拿著切水果的小桉板放在工作台上,接著將那個網紋甜瓜從袋子裡拿出來擺在桉板上,用水果刀切成牙。

先把瓜瓤刮到垃圾桶裡,接著再去掉外皮。

把剩餘的果肉部分切成小片擺在水果盤中。

擺好再拿出幾個水果叉端著來到外麵,讓陳燕和沉佳悅品嘗。

“嘗嘗這瓜咋樣,說是進口的,要不好吃等會兒得找那家水果店去。”

陳燕見墩墩在鋼琴上趴著,也湊了過來。

不過水平跟沉寶寶可沒法比,她隻會一些簡單旋律。

比如現在,歡樂傳媒的董事長大人摸著琴鍵吭哧半天,最終彈奏了一首鋼琴曲中地板磚的存在——《兩隻老虎》

一邊彈還一邊唱著:

“兩隻墩墩兩隻墩墩跑得快,一隻沒有耳朵一隻沒有尾巴真奇怪,真奇怪!”

墩墩原本正在閉目養神沒搭理她。

但陳燕唱了一遍覺得不過癮,準備唱第二遍的時候,墩墩起身,伸出爪子在陳燕腦袋上敲了一下,隨即撅著小屁屁逃之夭夭。

陳燕:“!

“臭墩墩你給我占住,敢打長輩,是不是看我最近不收拾你,開始蹬鼻子上臉了?”

沉佳悅叉了一塊甜瓜嘗了嘗:

“哇,這瓜不錯,又香又甜,口感也細膩,跟吃冰淇淋一樣。”

她叉起來一塊來到鋼琴前喂給了陳燕:

“你又在這兒欺負墩墩,是不是又打算周末釣魚時空軍呢?我兒子可是能帶來好運,你彆不信。”

“信信信,但天氣預報說周末下雪,你兒子再厲害,也不能強迫魚咬鉤吧?”

“那不管,反正我家墩墩最厲害。”

廚房裡,林旭把牛蛙收拾乾淨裝到盤子裡,等燒雞蒸透後,將盤子擺到蒸櫃裡,開始蒸製。

接著他將羊肉切一下,醃上。

趁著醃肉的時間,把掛麵放在鍋裡煮一下。

做炒麵的麵條不能煮太過,煮軟後大概再煮一兩分鐘,麵條中間還有白芯的時候就得盛出來。

盛到盆裡先過一下冷水,這會兒任傑也已經將林旭帶回來的油麥菜準備妥當。

架上炒鍋,鍋裡倒油,放入切好的午餐肉煎一下,炒兩個雞蛋,炒散後盛出來,接著把蔥花蒜末在熱油中烹出香味,再將麵條下進去大火翻炒。

炒得差不多時淋入生抽老抽蠔油,撒入食鹽雞粉,翻炒上色放入雞蛋和午餐肉,再將油麥菜下進去,繼續翻炒。

等油麥菜塌架,出鍋裝盤。

麵炒好,任傑往外端,林旭則開始做炒烤羊肉。

這會兒墩墩的牛蛙已經做好,沉佳悅走進來,陳燕用快子把牛蛙肉剔下來,盛到墩墩吃飯的盤子裡,最後再把肉湯淋上去。

兩人在餐桌前忙活這些時,樓梯口探出一個鬼鬼祟祟的小腦袋,明顯是被牛蛙的味道給吸引來的。

“來寶貝,吃飯飯啦,大姨跟你開玩笑的,我墩墩的尾巴和耳朵才沒有少呢,來吃肉肉啦。”

墩墩這才試探著從樓梯上下來,圍著自己的盤子打轉。

這會兒肉還稍稍有些燙。

它既想吃又怕燙著的表情看得大家一樂。

原來這麼怕燙啊,早知道剛剛給你晾一下了。

陳燕原本想再取笑兩下的。

但想想有可能要靠墩墩摘掉空軍的帽子,還是算了吧。

等墩墩適應溫度開始吃的時候,林旭也已經把炒烤羊肉做好了,順便還把沉寶寶敷臉用的黃瓜拍了兩根。

幾人坐在餐桌前,開始今日份的長膘夜宵。

餐桌上的飯菜很簡單,一隻熱氣騰騰的燒雞,一大份洋蔥香菜等食材做成的羊肉,一份蒜泥拍黃瓜,以及每人一大盤子炒麵。

哪怕去地攤上吃也不會這麼隨便,但每個人吃得都很香。

沒法比,每道菜都做得非常美味,彆說饑腸轆轆的了,哪怕剛吃過飯的人呢,也會忍不住嘗兩口。

陳燕夾著一隻雞腿放在自己盤子裡,嘗了一口頓時眼前一亮:

“哇噻,真沒想到燒雞蒸一下味道會這麼好,感覺跟新出鍋的一模一樣……回頭我要在辦公室裡弄個小蒸箱,想吃熱燒雞時候蒸一下,這多方便啊。”

林旭說道:

“其實最好吃的方法,還是用鹵燒雞的原湯重新熱一下,那樣味道才會更好,蒸的話,香味會散去很多。”

這大冷天的夜晚,吃涼燒雞容易吃出問題。

還是熱一下,暖暖和和的吃下去才舒服。

墩墩再次展現出了一個小吃貨的實力,肉吃完,盤子舔得乾乾淨淨的。

吃飽喝足後小家夥洗了洗臉,隨即去樓上自己的房間,摟著小鯉魚,挨著小老鼠,在貓城堡中呼呼大睡起來。

“妹夫明天中午店裡準備吃啥啊?”

“明天我不在店裡,我要去釣魚台,學習我師父退休那天做的清湯掛麵,這道美食的難度比較大,需要師兄和十二號樓的尹總廚聯手才能完成。”

陳燕扒拉口炒麵:

“有這麼難嗎?”

“難度挺高的,光把麵拉到十五扣以上,就已經超過了絕大部分拉麵師的水平,做好的拉麵還得放進油鍋裡炸一下,炸完放進高湯裡洗掉浮油,最後盛到碗中,加入做好的清湯……反正超級麻煩。”

沉佳悅原本已經吃飽了,聽了這話後突然有點饞了:

“旭寶,你學會了能做給我嘗嘗嗎?感覺好好吃的樣子……”

林旭:??????

你的第一反應不應該是覺得麻煩嗎?

不過既然寶寶想吃,那自然要滿足呀。

他笑著說道:

“行啊,等我學會了就做給你吃,讓你感受一下當時我師父坐在廚房門口吃完這碗麵,就瀟灑退休的心態。”

話音剛落,腦海中就響起了係統的提示音:

“宿主積極為愛人烹飪美食,觸發獎勵任務【清湯掛麵】,請宿主在一周內,給沉佳悅做出一份評級為完美級的清湯掛麵,完成後獎勵完美級餐品學習卡兩張。”

謔!

許久不見的獎勵任務,上來就是兩張完美級學習卡。

果然還是獎勵任務比較大方,給的也都是急缺的用品。

“謝謝旭寶!”

“咦~我雞皮疙瘩都掉一地,你倆就算起膩,能不能等我們走了再開始?像我這種十八歲的少女,都見不得這種場麵。”

陳燕一臉嫌棄的往邊上坐了坐。

等吃飽喝足後,任傑幫著林旭把廚房收拾一下,隨即和陳燕換鞋走人。

林旭感慨的說道:

“臨睡前吃這麼一肚子東西,真是不健康。”

沉佳悅點了點頭:

“確實不健康,但……吃得很爽呀!”

是啊,明知道不健康,卻還是情不自禁的想吃,這大概就是美食的魅力吧。

林旭把客廳燈關上,隨即去樓上看了看墩墩,見小家夥睡得呼呼的,便用小毯子蓋在它身上,悄悄離開了房間。

“墩墩睡了?”

“睡了,還打呼嚕呢,走吧,咱也洗洗睡覺,明天還得去釣魚台,不能誤了時間。”

兩人回到主臥,然後便洗漱休息。

第二天早上七點半,林旭開車帶著沉佳悅和墩墩來到店裡。


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