準備的香蔥有點多，攤平還有厚厚一層，不過這樣正適合，因為做這種香蔥小花卷，蔥的量就得多點才好吃。
把麵片卷起來，卷好用刀剁成小段，再拿一根筷子，在剁開的麵劑子中間壓一下，讓切口全都朝上。
接著將麵胚拉長，再擰著卷起來。
一個小巧同時又掛滿香蔥的小花卷就製作完成。
林旭將這些小花卷挨個兒擺到蒸盤上，進行二次餳發。
最近大魚大肉的吃，是時候來點白粥和香蔥小花卷調劑一下了。
等會兒再用乾辣椒炒個鹹菜絲，涼拌個白菜心，再從泡菜壇子裡撈點醬黃瓜和小泡菜，這不就是妥妥的一頓飯嘛。
中午兩個大豬頭，還有雞粥以及彆的菜品，所以今天早上吃的素一些。
葷素搭配，才能讓身體更健康。
而且這麼來一頓，中午吃豬頭的時候，大家會覺得更解饞。
正忙著，三位老太太來到了廚房：
“我大孫子咋不睡了？我們三個還說早點起來給你們做飯呢，沒想到你這就來了。”
沈老太太看到工作台上二次餳發的花卷，頓時讚不絕口：
“這小花卷看著就讓人喜歡，我孫女婿的手藝可真好，原本我們還想表現一下呢，這下沒機會嘍。”
陳老太太提醒道：
“小旭，彆忘了炒點鹹菜，這兩天吃的太油膩，得吃點鹹菜刮刮油。”
林旭說道：
“會炒的，剛拿出來兩個芥菜疙瘩，還沒來得及切呢，您三位咋不多睡兒啊？”
“我們每天都這個點兒起來，穿衣服的時候動靜大了，吵到了墩墩，小家夥還哼哼唧唧的不滿意，真跟個孩子一樣。”
林旭笑笑，小家夥真是個萬人迷一樣，不管大人小孩還是老人，隻要見了就喜歡得不行。
真不明白，一個負責財運的貓，哪來這麼大的魅力。
這會兒天已經蒙蒙亮，三位老人見幫不上什麼忙，便結伴到水庫邊上散步去了。
沿著水庫走到星空基地那邊，再走回來，差不多有十公裡，這對老年人來說，已經算是高強度鍛煉了。
她們走後，林旭把鹹菜切一下用清水浸泡。
這樣炒出來的鹹菜才不會又苦又鹹，算是炒鹹菜的一個小竅門。
這會兒花卷不能蒸，鹹菜還得浸泡，閒著沒事，林旭便想起了做牛軋花生的事情，既然有空閒，那就做出來吧。
他拿來一些花生米，攤在烤盤上，送到烤箱烤酥。
烤好端出來，趁熱把花生米表麵的包衣搓掉，露出裡麵又白又香的花生米。
做完這些，將做甜品用的不粘鍋拿過來，倒入一大碗白糖，不放油不放水，小火在灶上熬煮。
沒多久，底部的糖開始融化。
林旭用勺子輕輕攪著，越來越多的白糖在鍋裡化開。
等全部化開，再往鍋裡加一大勺麥芽糖。
繼續攪拌，讓糖汁越來越粘稠，直到在鍋裡也扯絲，這個時候，下入花生米，繼續攪拌，讓糖汁完全掛在花生米上。
攪拌均勻，趁熱倒進刷了一層油的托盤中。
墊上一張防粘連的廚用矽膠抹布，用擀麵杖趁熱擀開，讓牛軋花生變成均勻的片狀。
等會兒溫度稍稍降下來一些，就可以用菜刀切成小塊了。
接下來，林旭忙著蒸花卷、炒鹹菜，切牛軋花生，忙得不亦樂乎。
早上七點，早飯安排妥當後，他拿著一個小花卷嘗了嘗，蔥香味濃鬱，口感喧軟，吃起來非常過癮。
吃完他用小食品袋裝了兩塊做好的牛軋花生，便開車去喊沈佳悅起床。
來到山上。
這丫頭還在呼呼大睡，連林旭進門都不知道。
“寶寶，起床吃早飯了。”
林旭來到床邊，但床上的睡夢羅漢完全沒反應。
不得已之下，他隻得用出了殺手鐧，拿起一塊剛剛做好的牛軋花生放到了沈寶寶嘴邊。
很快，焦糖特有的香味，就把沈某人從睡夢中勾引起來。
她眼睛還沒睜開，就下意識的張嘴咬了一口牛軋花生，當焦糖在嘴裡化開，這丫頭才算是睜開了眼睛：
“這是……旭寶你已經做出來了？”
她嚼了嚼，嗯，是記憶中的味道。
哈，我這是睡到下午了嗎？
咋這麼快就把牛軋花生做出來了？
林旭說道：
“這玩意兒好做，十來分鐘就好，你要想學我可以教你。”
被窩裡的大寶貝一愣：
“我也可以做？”
“可以啊，超簡單，甚至還可以把花生換成榛仁、瓜子仁、核桃仁、紅棗什麼的，隻要你想放，都可以。”
沈佳悅把嘴裡的糖咽下去，詫異的問道：
“那這不成切糕了嗎？”
“你要想做切糕，還真能做成……趕緊起床，吃早飯了。”
“我不……除非你讓我再吃一口。”
林旭無奈，將手中剩下的半塊全塞進了這丫頭嘴裡。
沈佳悅眯著眼睛美滋滋的吃完，這才指揮著林旭幫忙拿衣服：
“那套夢幻白的內衣配上打底褲，再加上羽絨褲，上衣還穿打底衫和毛衣吧，今天要挖野菜，得穿利落點。”
林旭一一把衣服拿過來，等這丫頭穿好洗漱完畢，他將口袋裡另一塊牛軋花生拿出來，立馬就被奪了去。
“好啊旭寶，居然還偷偷藏一塊。”
她咬了一大口，這才穿上戶外防寒服，和林旭向外走去。
“這糖真好吃，你可一定要教教我啊，我回京城了要做一個大大的切糕，做好了狠狠宰燕寶一筆，她曾經被賣切糕的坑過，所以我要幫她加深一下記憶。”
林旭：“……”
真是讓人羨慕的姐妹情啊。
他在心裡為大姨子鞠了一把同情淚，攤上這樣的表妹，何愁不斷親啊。
來到山下，大家都已經到齊，陳媛媛甚至在拿著花卷吃了。
“老弟你做這花卷真好吃，蔥香味好濃鬱，啥都不就，乾嚼著都好吃。”
“喜歡就多吃點，反正今天蒸的多。”
把花卷、鹹菜、泡菜、醬菜、涼拌白菜心以及米粥端到餐廳，今天的早飯開始了。
雖然飯菜很素，但大家卻吃得很開心，連天天吵著吃肉的沈國富，也用花卷夾著鹹菜絲，吃得不亦樂乎。
對於國人來說，大魚大肉隻是點綴，隻有這種米粥鹹菜，才是生活的本真。
早飯過後，林旭將做好的牛軋花生端出來給大家品嘗。
“喲，這麼快就做出來了？”
“小旭這一早上乾了多少事啊。”
“悅悅學著點，彆老是睡懶覺，還得讓小旭開車去接，自己不知道走下來嗎？”
韓淑珍數落閨女幾句，讓沈寶寶很不開森，我男人寵我也有錯咩？
陳美娟說道：
“去接也沒啥，大過年的就是得歇歇……咱要不這會兒去挖野菜吧？正好帶你們看看山穀裡的風貌。”
大家開始準備挖野菜用的工具。
而林旭則是拿著菜刀，準備把兩隻公雞宰殺了，為中午的五色雞粥做準備。
他提著刀去往雞籠前，墩墩立馬小跑著衝過來。
當大公雞從籠子裡抓出來時，小家夥舉著爪子，照著雞腦袋上打一下，隨即跳到豬圈牆上，昂著頭咆哮一聲。
“嗷嗚~~~”
本喵終於報仇啦！
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本章完