“貓吃乳餅，會不會軟便啊？”
舒雲看著墩墩把腦袋埋在盤子上，大口吃奶豆腐的樣子，忍不住問道。
聽說貓貓乳糖不耐受，喝牛奶輕則軟便拉肚，重則過敏甚至有生命危險。
林旭說道：
“乳餅裡的乳糖成分已經徹底發酵成了乳酸，乳酸能促進消化，貓偶爾吃點反而對消化道和腸道更有好處。”
畢竟是喂給墩墩吃的東西，不能掉以輕心。
不過林旭也沒想到小家夥居然對乳餅這麼感興趣，恰好乳餅的製作過程中沒有任何調味品，倒是不用擔心它會多吃鹽或者糖。
剛剛蒸的乳餅原本就是試一下墩墩吃不吃，量不是很多。
所以小家夥一口氣吃了個乾淨，連盤子也舔得光光的，吃完後意猶未儘的看著林旭，不滿的叫了一聲：
“喵~~~~”
意思很明確，這麼一丁點兒你打發要飯的呢？
林旭揉揉它的腦袋說道：
“這種高蛋白的食物一次不能吃太多，等忙完中午這陣兒，我再給你蒸點行不行？”
高蛋白食物需要少食多餐，這樣才更加安全。
不光貓需要遵循這樣的飲食規律，人也同樣如此，高蛋白的食物一次吃太多對身體是沒什麼好處的。
他端著盤子來到樓上，大家已經吃完午餐。
這頓美味的油雞樅拌麵，讓店裡每個人都吃得很舒心，哪怕原來不喜歡吃麵食的員工呢，也吃得滿嘴流油。
唯一苦惱的就是幾位熱衷於減肥的女士了。
她們每人都吃了兩大碗拌麵，這分量彆說減肥了，完全就是長膘的節奏。
按照這個吃法，夏天不僅穿不了小裙子露臍裝，甚至還要想辦法在網上多搜一下遮肉小技巧和微胖女性穿搭等話題。
所有人中，最難過的是陳燕。
她不僅要減肥，五一更是要舉辦婚禮。
就肚肚上的小肉肉，到時候把婚紗勒得跟米其林輪胎可咋整啊。
“這裡不能多來，否則我遲早要變成一個女胖子。”
陳燕揉揉小肚子，吃撐了的感覺雖然舒坦，但也讓人沮喪。
沈佳悅說道：
“燕寶你可以多鍛煉嘛，像我，每天早上跳操半小時，睡前再做半小時瑜伽，肉肉一直在下降的。”
蹦蹦跳跳是非常減肥的，否則年前韓淑珍也不會買跳繩，讓中年組的選手們每天比拚跳繩的時間和次數了。
陳燕無奈的撇撇嘴：
“你們家住頂樓，當然可以蹦蹦跳跳啦，但我住的公寓可不能這樣，動靜稍微大一點，樓下就過來敲門，還威脅要買震樓器，樓房就是這點不好。”
她買的頂層複式還在裝修，距離搬進去還很遙遠，估計最快也到深秋時節了。
曾曉琪好奇的問道：
“那你為啥不回家住呢？你家不也是彆墅嗎？”
“那不是不方便嘛……算了，我還是努力減肥吧，以後不坐電梯了，從公司出來，上下樓都走樓梯。”
吃最多的美食，發最狠的誓。
陳總現在吃飽了，所以減肥的智商再次占領高地。
剛剛回碗時，她但凡有點這種想法，也不至於盛得冒尖了。
見林旭上樓，陳燕問道：
“妹夫，有啥減肥的竅門沒？”
“少油脂，少碳水，管住嘴，邁開腿。”
安全減肥就這麼點竅門，除此之外，就是傷身體或者不著調的方法了，至於減肥藥減肥茶什麼的，也都不可信。
如今不節食能減肥的方式，也就是略微有後遺症的生酮減肥法。
這種方式是不吃任何碳水，讓身體的酮體含量升高，以此達到消耗熱量和脂肪的作用。
至於後遺症，就是大腦會變得遲鈍，腦力勞動者會感覺很吃力，另外就是會變得易怒脾氣大。
林旭將墩墩吃飯的盤子洗刷乾淨，放進廚房門口的小櫃子裡。
飽餐一頓的老黃提著一罐車仔給他盛的油雞樅，打算回家獻寶。
“這玩意兒是真好吃，回頭吃完了我再弄點……對了林兄弟，周末我老婆請客，你需要什麼食材提前言語一聲啊。”
“好的，到時候我提前通知你。”
其實也沒啥準備的了，汽鍋雞肯定是要有的，這個毋庸置疑。
再加上各種油雞樅製作的菜品和乳餅、宣威火腿、喃咪蘸料等等，湊一桌菜還是沒問題的。
而且林旭還有餌絲這個經典的滇南美食，讓西南老鄉找到家的感覺還是沒問題的。
老黃走後，顧客們接二連三的到來，店裡變得忙碌起來。
沈佳悅坐在卡座上，打開電腦，將之前剪輯好的冬瓜版賽熊掌做法，上傳到了自己賬號上。
現在是粉絲經濟時代，所有UP主都在打造媒體矩陣，用一個主號養幾個小號，儘可能的增加粉絲值。
這不僅方便帶貨，也能增加和廣告商的議價能力。
沈佳悅的賬號雖然有很多墩墩的日常，但偶爾讓林旭露露臉，增加一下粉絲值和凝聚力，順便也能避免粉絲們審美疲勞。
視頻上傳成功，網友們立馬蜂擁而至：
“看到冬瓜兩個字我就點進來了。”
“居然真有冬瓜版本的，不用說，這肯定是為我準備的。”
“那種需要模具的看著就不適合我這種手殘黨，但冬瓜嘛……這玩意兒咱還是能消費得起的。”
“看到視頻開頭的介紹我就生氣，一塊冬瓜多寒酸啊，直接上一整個，一人一個，省得被老外笑話……”
“樓上你收收味兒，冬瓜而已，咋還吃出暴發戶的感覺了？”
“手動艾特賭毒不共戴天老哥，你要的冬瓜版來了，做好收藏夾吃灰的準備了嗎？”
“冬瓜和肉餡就能做，感覺可以試一試。”
“……”
視頻最後，還有友情提示。
削熊掌的時候儘量彆用太大的菜刀，容易傷到手，另外油炸時需要用到高油溫，所以一定要注意安全。
整個視頻沒啥教程，就是一個三分多鐘的短小精悍版本。
但對於喜歡動手的人來說，能有個參考就行。
下午兩點多，顧客們陸續散去，林旭覺得墩墩已經消化完畢，又蒸了一塊乳餅。
為了防止不夠吃，這次他特意多蒸了一些。
蒸好端著下樓給墩墩送，正在喝山藥汁的沈佳悅也跟了過去。
樓下，正躺在服務台上睡得四仰八叉的墩墩立馬翻身起來，四隻小jiojio還不停的原地踩著，用實際行動表達著對美食的急切。
“我兒子這是餓多久了啊。”
沈佳悅抬手揉了揉小家夥的腦袋，但墩墩卻絲毫不配合，眼中隻有林旭端著的乳餅。
擺上小餐桌，放好盤子，它立馬一頭紮進去，張開血盆小口，伸出猩紅的小舌頭，化身豬咪，開始忘我的進食。
看小動物吃飯是很治愈的。
尤其是它們吃得很開心的時候，會讓人不自覺生出一種被需要被依賴的感覺，父母經常一臉欣慰的看孩子吃飯，大概也是這種心理。
這幅吃相，把沈佳悅這個老母親都看饞了。
“乳餅真這麼美味嗎？旭寶你等會兒能不能給我做點啊，我想嘗嘗。”
“行啊，沒問題，等會兒上樓我給你煎幾片。”
乳餅的做法很多，蒸炒煎炸燴汆溜，全都可以，剛做好的甚至可以直接切片蘸著椒鹽或者彆的蘸料食用。
但這種冷藏好多天的還是算了。
安全起見，還得做熟才行。
沈佳悅咬著吸管咕嚕嚕的喝了一大口：
“多做點，我跟雲姐甜甜都嘗嘗，要是好吃就在群裡放毒誘惑一下燕寶。”
“好的。”
林旭答應一聲，直接上樓去了。
來到廚房，他洗洗手，將之前切剩下的乳餅拿過來，切成稍微厚一點的片，接著架上平底鍋，鍋底抹一點點食用油。
乳餅屬於高蛋白高油脂的食物，不用太多油，否則吃起來會很油膩。
油燒熱，將乳餅一片片下進鍋裡，調成中火慢慢煎著。