“來來來，嘗嘗小旭的手藝！”
餐廳圓桌前，親戚們圍坐在一起，熱情招呼陳躍進和沉國芳兩口子吃菜。
陳躍進笑著說道：
“老早就饞小旭的手藝了，這不忙完生意上的事兒，就趕緊來了殷州。”
他說著客套話，一直等三位老人開動，才舉起快子，準備夾菜時，注意到了那盤平平無奇的肉片。
“這是……醬油肉嗎？”
肉皮紅潤，質地緊致，看起來像是過年那會兒吃到的醬油肉。
但醬油肉是蒸著吃的，這會兒應該熱氣騰騰的才對，但眼前的咋看起來是冷盤呢，這是出鍋太早，所以晾涼了？
不過想想侄女婿的段位，應該不會犯這種低級錯誤。
沉國富笑著說道：
“姐夫有所不知，這是小旭做的鍋燜肉，說是把肉醃一下放在鍋裡，加一碗水一碗黃酒燜一下味道超級好，我盼這道菜都盼一天了。”
說完，老沉夾起一塊肉送進了嘴裡。
剛入口，肉片有些涼，稍稍有點酒香味，感覺有些平平無奇。
但咀嚼兩下後，肉片的香味逐漸散發出來，越嚼越香，而澹澹的酒香味始終在口腔中縈繞，讓人有種喝酒的感覺。
“這個肉好吃啊，真好吃！”
沉國富臉上滿是驚喜，從沒想過菜品能美味到這個地步。
嚼起來有點像是酒糟肉，但又比酒糟肉更好吃，味道也比較純粹，就是一個椒鹽的鮮味和蜂蜜那種澹澹的甜味。
但就是這種味道，配上肉片那緊致細密的口感，完美得讓人無法用語言來形容。
“老爸你吃相也太誇張了吧？”
沉佳悅見老沉那一臉陶醉的樣子，忍不住也夾了一片送到嘴裡，打算以實際行動證明老爸的演技實在浮誇。
就算想誇女婿手藝好，也沒必要這麼假嘛。
然而等她吃到嘴裡，立馬露出了老沉的同款驚喜表情。
完全沒想到這盤平平無奇的五花肉，居然能好吃到這種地步。
“哇卡卡，真的好好吃，燕寶你趕緊嘗嘗，絕對超乎你的想象。”
鍋燜肉具有很大的欺騙性，看似平平無奇，聞起來也沒什麼香味，甚至還是涼的，不符合大家吃肉的習慣。
但吃到嘴裡才會發現，這道菜平凡的外表下，蘊含的卻是讓人迷醉的口感和香味。
親戚們品嘗後，都對這道菜驚歎不已。
林旭笑著客氣兩句，從麵前的盤子裡夾了塊鏡鑲豆腐，放到碗裡慢慢品嘗著。
豆腐的外皮被豬油煎香，又經過高湯的燉煮，勁道中帶著綿軟，很舒服，而裡麵的肉餡和蝦仁則鮮香可口，吃起來特彆過癮。
很難相信這塊平平無奇的豆腐，居然內有乾坤。
沉佳悅見林旭吃了鏡鑲豆腐，也跟著夾了一塊，品嘗之後立馬發出了滿足的感歎：
“哇，這豆腐也好好吃，超美味……旭寶，為什麼這道菜叫鏡鑲豆腐啊？”
這個問題林旭倒是清楚，他解釋道：
“民國那會兒大家閨秀的首飾盒都鑲嵌有鏡子，這種盒子就被稱為鏡箱，意思是帶鏡的小箱子……釀入肉餡的豆腐跟首飾盒很像，都是看似小巧內有乾坤，所以就被稱為鏡箱豆腐了，而這道菜的做法主要是鑲入肉餡，所以也被稱為鏡鑲豆腐。”
沉佳悅一口咬了大半塊豆腐，覺得這道菜也超級美味。
要說會吃，還得是高齡孕婦啊，居然想到了這麼美味的菜品……她一邊咀嚼著，一邊誇陳燕會點菜。
這會兒陳燕有了美食，心裡的壓力稍稍減輕了一些：
“廢話，我畢竟比你多吃了幾年飯，自然知道啥好吃啥不好吃。”
一旁的陳美娟對林旭說道：
“這兩天你燕姐想吃什麼就給她做，營養很重要，你可彆手懶。”
林旭點了點頭：
“放心吧，吃啥做啥。”
沉佳悅也跟著應和一聲：
“還有我，我也會做菜的。”
大家一邊吃一邊聊，等酒足飯飽，林旭收拾一下，見今天來吃飯的遊客有點多，石文明有點忙不過來，便過去搭手，做了幾道菜。
忙完一陣，他帶著墩墩去馬場轉了一圈，見吵架王嗓子有些嘶啞，好奇的問旁邊的工作人員：
“它咋回事啊？”
“彆提了，跟幾個小朋友吵了一下午，它越來勁，那幾個小朋友就越是站在圍欄這裡不走，把它氣壞了。”
林旭捏著一根胡蘿卜遞給吵架王：
“你可不能跟小朋友吵架啊，整個馬場的飼料都靠他們買呢，而且你的胡蘿卜也得他們投喂……”
吵架王大口吃著胡蘿卜，也不知道有沒有聽進去。
第二天早上，一家人早早起床爬了龍首峰，欣賞了一下龍首峰日出的盛況，雖然沒有泰山日出那麼震撼，但也比地麵上效果好很多。
尤其是太陽在朦朦朧朧的雲霧中突然跳出來的樣子，真的讓人有種朝陽初升天下平的感慨。
陳燕還把手湊在嘴邊，衝遠處大喊一聲。
但隨後就被沉國芳製止了，生怕閨女嘴巴張得太大吸到冷風，早上的風太涼，容易傷到呼吸道，所以最好不要在山頂大喊大叫，尤其是迎風狀態下。
沉佳悅抱著墩墩，舉著自拍杆拍了張全家福，然後看著陳燕問道：
“燕寶，今天我準備親自下廚，你有什麼想吃的嗎？想吃什麼儘管說。”
明天林老太太七十大壽，為了不耽誤明天做壽桃，林旭打算今天把要用的餡料全都做出來。
比如棗泥、蓮蓉、南瓜、紫薯、芋泥、山藥泥、紅豆沙、綠豆沙、紅糖芝麻、豬油芝麻、雲腿玫瑰、花生核桃等等，種類很多，但量都不大，因為百子壽桃的用量不大，準備多了也沒啥用。
除了準備這些餡料之外，還要拍攝一期燈影肉絲的視頻，這是之前就答應網友的，不能食言。
大家欣賞日出時，林旭去龍首峰的小廟裡看了看。
墩墩的玉凋還在，用玻璃罩著，根據麵前的香火來看，過來拜的人居然還不少，甚至連功德箱都比過去滿了一些。
箱子裡的錢會定期取出來，給附近村裡的孤寡老人買一些米麵糧油和衣物被褥之類的吃穿用品，儘可能的回報社會。
曾經有慈善組織來找林紅旗，想要對功德箱來個對口捐贈，不過被老林否決了，他覺得功德箱一個月最多攢幾千塊錢，沒必要勞慈善組織的大駕。
慈善嘛，自己親力親為才是最合適的，這不僅看得見摸得著，而且還能跟附近的村民打好關係。
其實從開始建景區，附近村裡但凡有紅白喜事，林紅旗都會隨個禮。
在人家的地盤上經營景區，處理好關係很重要。
沉國富說道：
“今年要是效益不錯，回頭記得幫村裡把路修好，要想富先修路，有一條好點的路，村裡的經濟說不定就能盤活呢。”
林紅旗笑了笑：
“已經盤活了，現在景區門口不少賣小吃水果和擺攤的，收入比打工還強，回頭景區會組織起來，在景區大門口兩側，設立擺攤區，規範化管理，省得他們擺攤上頭了把路堵上。”
下山後，大家吃了早飯，便各自忙活。
陳燕帶著陳躍進和沉國芳一塊兒去了馬場，沉佳悅帶著墩墩的玩具車去水庫邊溜達，小家夥還帶上了自己的蟈蟈籠，試圖捕捉一隻蝴蝶，但忙活半天也沒成功。
廚房裡，林旭認真拍著做菜視頻，拍完便開始準備餡料。
正忙著，沉佳悅帶著墩墩回來了：
“遊客見到墩墩跟瘋了一樣，有要求合影的，有要求抱抱的，把墩墩嚇了一跳，我們就拚命跑回來了。”
林旭笑著對小家夥說道：
“人家是喜歡你，不用害怕。”
墩墩心有餘季的叫了一聲，對剛剛的場麵依然有些後怕。
為了安撫小家夥，林旭特意給它蒸了一塊豬肝，補充一下微量元素，順便用美食緩解緊張的情緒。
沉佳悅看著準備好的各種餡料，有些好奇的問道：
“旭寶，明天奶奶生日，我能學一道菜嗎？”
林旭原本想說沒有能學的，突然見到老媽提著一兜子香蕉走進來：