恰是這一分不安，壯漢穩穩堵在門口，沒有立刻讓開的意思。
“老板娘？這個點兒？”壯漢甕聲甕氣地問，帶著濃重的油煙味，“她老人家早歇下了！小哥要是真的有事找她還是明天請早吧。”
李簡沒說話，隻是靜靜地看著他。那目光平靜無波，卻讓壯漢下意識地感到一陣壓力，仿佛被什麼無形的力量攫住。他喉結滾動了一下，握著門把的手微微收緊。
就在這時，一個略顯沙啞卻中氣十足的女聲從後廚深處傳來，帶著一絲被打擾的不耐煩。
“老六，誰啊？大半夜的敲敲敲，還讓不讓人清點完這點破賬了？”
被叫做老六的壯漢連忙側過身，朝裡麵喊道：“媽，是個麵生的小哥，說是找你！”
“找我？”那聲音帶著詫異和一絲警惕，腳步聲由遠及近，時刻伴隨著拖鞋踩在油膩地麵的啪嗒聲。
一個身影出現在老六身後。
那是個約莫五十上下的婦人，身材微胖，穿著同樣沾著油漬的深色布褂，頭發在腦後挽成一個緊實的髻，一絲不亂。她的臉盤圓潤，法令紋深刻，一雙眼睛卻異常明亮銳利，如同鷹隼，在昏黃的燈光下瞬間鎖定了門外的李簡。她的手上還沾著點麵粉，指關節粗大，顯然是個常年操勞的人。
老婦人的目光在李簡臉上停留片刻，那銳利的眼神迅速轉變為了驚喜，雙手張開，全然不顧手上的麵粉直接一個虎撲過來，將李簡直接擁入懷中。
“我尋思誰呢？這不是咱家小五嗎？”老婦人說著直接回頭給了那個叫老六的壯漢狠狠一腳，“你這個小兔崽子什麼小哥啊，這不是你老舅嗎？你啥記性啊！”
而後老夫人用一臉歡笑頭來兩隻沾滿麵粉的雙手扶住李簡的臉好一頓揉搓，恨不得將耳朵眼和鼻孔都看個清楚。
那雙沾滿麵粉的手在李簡臉上揉搓著，力道不小，帶著市井婦人特有的、略顯粗魯的親昵。
李簡在這突如其來的熱情襲擊下，臉上滿是幾分無奈和尷尬的僵硬。
“師姐，輕點，臉皮要掉了。”李簡含糊地抗議，微微偏頭試圖躲避那雙沾著麵粉的魔爪。
“掉什麼掉！幾年不見人影，還以為你把你姐忘了呢！”
老板娘嘴上嗔怪，眼裡的笑意卻更濃了，終於鬆開了手，又在他肩膀上重重拍了兩下，留下兩個白乎乎的手印。
“瞧瞧，瘦了！也精乾了！就是這眼鏡兒…嘖，咱這一門中怎麼就出了個近視眼呢？”
老婦人伸手就要去摘李簡的眼鏡。
李簡敏捷地偏頭躲過，苦笑道：“師姐，大半夜的，咱能進去說嗎？堵門口算怎麼回事。”
“對對對！瞧我這腦子，高興糊塗了！”
老板娘一拍額頭，立刻回頭，對著那堵在門口、一臉懵圈的壯漢老六又是一腳，踹在他敦實的小腿上。
“杵著當門神呢？滾一邊兒去！你老舅大老遠的從代北跑到京城來不容易！沒點眼力勁兒的東西，去，趕緊把冰櫃裡那半扇排骨拿出來解凍！”
老六挨了踹，縮了縮脖子，看向李簡的眼神依舊充滿困惑，但更多的是對母親的敬畏。
隻得甕聲甕氣地應了一聲“哦”，趕緊側身讓開，龐大的身軀擠進後廚深處，去執行解凍排骨的命令了。
雖然他不明白為什麼淩晨三點要解凍半扇排骨。
老板娘一把將李簡拽了進來，反手關上了厚重的鐵門，隔絕了外麵淩晨的微涼空氣。後廚裡彌漫著更濃烈的混合氣味，新鮮蔬菜的清氣、生肉的腥氣、熬煮高湯的濃鬱香氣、以及無處不在的油煙味。
老板娘沒讓李簡在後廚多待，直接帶著李簡從上菜口走進了餐廳，從早已整理好的一張桌子上扯下兩張椅子，強按著李簡坐下。雙手在圍裙上搓了搓殘留的麵粉，滿心滿眼都是歡喜。
“小五啊！你啥時候來的京城啊？來這了咋不跟師姐我說一聲啊！我好安排安排你啊！”
李簡擺了擺手，“師姐，我又不是來京城閒逛的，我是來京城辦事的！”
這時，後廚又出來了個較為年輕的姑娘，拎來了一壺茶水，給李簡與老婦人各倒了一杯。
老婦人笑嗬嗬的喝了一口茶水，“我聽說了，你收了倆徒弟，其中一個還是個女娃子哩！沒想到啊，我們那裡最小的小家夥現在都已經當師父了哎。”
李簡啞然失笑，“師姐你彆笑話我了！我也是沒辦法的事兒！”
“你少扯了！師父可是說了他收的這幾個徒弟中就你最像他年輕的時候！裝，特彆愛裝！”老婦人咯咯笑著。
李簡撓了撓頭，“二師父最近怎麼樣了？”
老婦人擺了擺手，“老頭兒最近出國了！你也知道那老頭子是個怎樣的人，他一年到頭都閒不住的人，尤其是他那麼大歲數，70多歲還要跑出去泡妞！他說，泡國內的小姑娘是為老不尊，隻有跑到國外去泡幾個洋妞回來才有麵子！你說他什麼玩意兒啊這是！等他下回回來啊，我得叫上你，然後再把你另外幾個師姐叫過來，咱們可得好好說道說道這老頭子少讓他出去亂跑！”
李簡嘴角微微一抽，“你們幾位都勸不住他，你讓我勸他？那能行嗎？”
“有啥不行的？老頭子不是最疼你了嗎？”老婦人說著白了李簡一眼，滿是嗔怪，“對了！你爹媽還好吧？你那個媳婦兒哎，對你們還沒領證，你那個丫頭快上學了吧！啥時候有功夫了，把孩子帶過來給讓我們這些姑姑看看！”
“沒有，樂樂現在才4歲多，幼兒園那頭家裡已經找人安排了！等我什麼時候真的清閒了？我一定要把她帶過來，讓您幾個都看看！行吧！”李簡笑道。
老婦人滿意的掐了掐李簡的臉頰。
“這才是我們的好弟弟嗎！”老婦人旋即話鋒一轉，“對了！你這小家夥好幾年不登姐姐的門了，今日來登門是不是有啥事啊？說吧！”