“放心大姑，我一點也不累。”李芳眼睛亮亮的，整個人都跟上了發條似的，乾勁十足。
“那是因為你提著勁兒呢，等晚上躺到床上試試，肯定腰酸背痛胳膊酸的抬不起來。”
李香琴拉著她的手，歎口氣，
“等我把魚弄回來，再去給你買一瓶紅花油，搓一搓能緩解肌肉酸痛。”
“哪有那麼誇張，我又不是肩不能挑手不能提的嬌嬌女，這些活都是乾慣了的。再說，大家喜歡吃我做的菜，我很高興。”
“那也不能拚命。”
李香琴瞪她一眼，拿著鑰匙帶著玲子趕去魚塘，開業前，她就聯係了魚塘，每天送五十條魚。
沒想到開業第一天就爆單，回頭得跟老板商量下，每天送八十條，售完為止。
等手頭有餘錢了，她就給店裡裝上電話，需要的話隨時聯係送貨，也不用來回跑了。
但現在安裝電話太費錢，一個電話裝下來，需要五六千塊，她實在是心疼。
況且，要是決定裝，一次就得兩台，餃子館一台，農莊那邊也得裝一台。
這兩個地方互通，才能準確無誤的找到她。
兩人從魚塘又抓了五十條魚回來，一百多斤，滿滿的一車廂。路過機械廠衛生所時，李香琴讓玲子看著車，她去買了一瓶紅花油。
當姑侄倆回到餃子館時，空氣中已經彌漫著紅燒肉的香味了。
下午五點半，就有客人上門了。
大家打起精神，開始了新一輪的戰鬥。因為兩個店麵挨著，大家吃炒菜的同時，不耽誤把餃子當主食。
衝著餃子來的客人，也不耽誤點幾個小菜下酒。
她們這些人，腳下就跟按了風火輪似的，忙得飛起。偶爾空閒時，李香琴也不忘觀察小雅和來娣。
小雅就不用說了，適應性很強。來娣除了剛開始的緊張外，就被客人催的團團轉，根本顧不上想彆的，不知不覺間，倒是放開了不少。
一直忙碌到八點半，最後一攤收拾完，洗涮乾淨，已經九點出頭了。
李香琴趕緊讓人下班回家，自己帶著侄女坐在房間裡開始盤賬，
三人把錢清點清楚，單是私房菜這邊的毛錢竟然有五百二十多塊。
“大姑，照這麼下去，咱可就發了？”
李香琴伸手點了下她的額頭，
“這隻是毛利潤，要把各種材料費，人工費，水電油什麼的全部扣除，才是淨利潤。我粗略估算了下，今日的淨利潤估摸著有二百多點。”
“啊，這麼少？”玲子看著厚厚的一遝錢，有點不滿意。
“你這丫頭，彆太貪心，都快對半賺了，也不少了。”李芳嗔她一眼，要是每天盈利二百，一個月也六千塊了。
堪比一家七八口人一年不吃不喝的工資了，還想啥？
“芳芳說的沒錯，咱們得放平心態。炒菜館剛開業大家圖個新鮮，生意火爆，等過陣子，趨於平靜，也就沒那麼多人了。”
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