第115章 沙丁魚效應_飯館通大明:我靠預製菜發家致富_笔趣阁阅读小说网 

第115章 沙丁魚效應(2 / 2)

要是魚死了,價格則隻有正常的13。

鰣魚的體型不大,絕大部分鰣魚都在一斤左右。

夏沐給出的價格,直接是普通活魚的好幾倍。

少年強壓心中的激動,語氣顫抖的開口:

“這位客人,您沒說笑吧?真的是30文一條?”

“自然是真的。”

夏沐從錢袋裡摸出一小串銅錢。

“這裡是三百文,算是我給的定金。”

“等你明天把活魚送到我店裡,我再把剩下的尾款給你結了。”

少年的呼吸都急促起來,雙手在衣襟上反複蹭著,才敢小心翼翼地接過那串沉甸甸的銅錢。

看著手裡滿滿當當的銅錢,少年有些激動的舔了舔嘴唇。

漁民的收入其實並不高。

魚肉本身由於幾乎不含碳水,本身的肌肉纖維也很容易消化,這就導致吃了魚肉後人很快就會餓。

所以,在古代,很多人的認知中隻有豬肉,雞肉,羊肉才算是正經的肉。

因此魚肉的價格一直不高,而且買的人也很少。

加上設備和工具的落後,導致漁民捕撈漁獲的難度其實是很大的。

一天下來,一艘小型漁船的漁獲也就10~30斤。

加上古代可沒有氧氣泵這種東西,魚上岸了就要立刻送到市場上售賣,否則很快就會因為缺氧而死亡到時魚就更不值錢了。

一個普通漁民,一天下來收入也就是30~50文之間。

現在夏沐給出的這個價格,簡直就是天價了。

“能!能辦到!”

他用力點頭,脖子上的青筋都爆起來了,

“客人您放心,明天一早我肯定能把活的鰣魚送到你的店裡。”

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夏沐又叮囑了幾句,讓他務必保證魚的鮮活,這才帶著林大田離開了昌平街。

回去的路上,林大田忍不住問道:

“東家,這鰣魚死的活的不都能吃嗎?”

“何必花這麼高的價錢買活的?”

“30文一條,這也太貴了。”

夏沐笑了笑:

“死魚和活魚的口感差遠了。”

“而且我有用處,你就彆多問了。”

第2天,一早。

夏沐剛開門,就看到少年出現在食肆門口。

少年身邊還有兩個木桶,見狀她眼前頓時一亮。

少年見夏沐出來,黝黑的臉上綻開一個靦腆的笑,指著腳邊的木桶解釋:

“客人您看,這裡麵都是活的鰣魚。”

“我淩晨天沒亮就去下的網,特意在桶裡放了兩條小黑魚,您瞧這動靜多歡實。”

夏沐俯身看向兩個木桶。

隻見清澈的水裡,銀白的鰣魚正擺著尾鰭遊動,鱗片在晨光下泛著細密的珠光。

除此之外,桶裡麵都各有一條十幾厘米的小黑魚。

她伸手撥開水麵,指尖剛碰到魚身,那魚就猛地一扭,濺起的水花打濕了她的袖口,倒讓旁邊的林大田嚇了一跳。

“好家夥,這活性確實足。”

夏沐直起身,眼底的笑意藏不住,

“你數數看,一共多少條?”

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