夏沐指尖輕輕叩在木桌的邊緣，發出“篤篤”的輕響，原本溫和的眼神此刻像覆了層薄冰。
“一兩隻或許是疏忽。”
她伸手拿起一隻，指尖捏著蟹腿輕輕掂了掂，重量確實輕飄飄的。
“可十幾隻，連最大的誤差都到了20多克，這就不是疏忽能解釋的。”
旁邊的夏欣雨也收起了方才的懷疑：
“姐，難不成是供貨商那邊·····”
夏沐沒接話，隻是輕輕的搖了搖頭。
“先把這些不合規的單獨放好，標記清楚重量和誤差。”
夏沐轉身擦了擦手，語氣恢複了平靜，卻帶著不容置疑的篤定
“其他的事情你不用管，我親自和供貨商那邊聯係一下。”
第二天清晨，晨霧還沒散儘，食肆門口的青石板上沾著露水，踩上去有些濕滑。
夏沐站在台階上，目光落在趙長風身後那幾個沉甸甸的竹筐上，竹筐縫隙裡還滴著水，偶爾有幾隻大閘蟹的螯鉗探出，又很快縮了回去。
“小趙倒是準時。”
夏沐語氣聽不出波瀾，抬手示意春桃過來幫忙，
“先把貨卸下來吧，辛苦幾位搬到後院暫存。”
趙長風臉上堆著笑，指揮著同村人搬筐：
“應該的，夏東家放心，這批蟹個個鮮活，都是早上剛從湖裡撈上來的。”
等最後一隻竹筐搬完，夏沐才轉身走進店裡，出來的時候手上已經多了一個竹籃子。
竹籃內整齊碼著十幾隻大閘蟹，每隻蟹腿上都係著淺褐色的麻繩，旁邊的紙上則密密麻麻記著重量和編號。
“小趙，你過來看看。”
夏沐將竹籃放在門口的桌子上，指尖點了點紙上的記錄，
“這是昨天你們送來的44.5兩規格的蟹，我們重新稱重後，發現有13隻不達標。”
“如果我沒記錯的話，我應該提醒過，重量和質量都非常關鍵。”
“無論是重量不夠的還是質量不好的，我們這邊都不要。“
“我希望你能給我一個妥善的解釋，否則，我們的交易可能就到此為止了。”
她把一把提前準備的杆秤，輕輕推到趙長風麵前。
趙長風臉上的笑容瞬間僵住。
“這····這怎麼可能？”
“夏東家，肯定是哪裡弄錯了！”
趙長風下意識開口解釋。
對於這份賣蟹的工作，他是非常珍惜的。
原因無他，現在一天掙的錢，比過去兩個月都要多。
隨著夏家食肆的需求量不斷增加，單靠趙長風兄弟三人紮進河裡親自抓蟹，早已是杯水車薪，根本填不滿食肆後廚的需求。
所以早在半個月前，趙長風就悄悄轉了行。
他的工作早就從之前的抓螃蟹，變成了村裡第一個專門收購毛蟹的人。
夏沐給的收購價是15文一斤，他轉頭給村民的價是12文，中間這3文錢的差價，賺得毫不費力。
每天清晨，他隻需在村口老槐樹下支起攤子。
接過村民竹簍裡鮮活的毛蟹，用秤杆仔細稱準重量，記好賬目，再雇輛兩人把蟹運到食肆，一天的活計便算完成。
比起從前在冰涼河水裡泡上大半天、還得提防被蟹鉗夾傷的苦差事，如今這份收蟹的營生簡直太輕鬆了。