第221章 油燜冬筍_飯館通大明:我靠預製菜發家致富_笔趣阁阅读小说网 

第221章 油燜冬筍(1 / 2)

其他難民也紛紛附和,一個穿著破棉襖的婦人抹了抹眼角:

“是啊姑娘,我們知道危險,可家裡還有等著吃飯的娃,實在沒法子啊!”

“再挖會兒吧,我們多留意著,一有動靜就跑。”

夏沐看著眾人眼底的堅持,又勸了幾句:

“可野豬要是再回來怎麼辦?

命要是沒了,再多錢也沒用啊!”

可那中年漢子隻是苦笑著搖頭:

“姑娘,我們也知道危險,可家裡的娃還等著米下鍋呢。

這寒冬臘月的,除了挖冬筍,也沒彆的活計能掙點嚼穀。

要是今天挖不夠,明天孩子就得餓肚子。”

老漢也跟著說:

“夏菩薩,您心腸好,我們知道。

可這日子難啊,隻能賭一把了。

您要是怕,就先跟袁爺出去吧,我們再挖會兒就走。”

夏沐看著他們布滿老繭的手、凍得通紅的臉頰,心裡又酸又無奈。

她知道,這些人不是不怕死,隻是被生活逼得沒了退路。

最終,她也隻能作罷,叮囑道:

“那你們一定要多加小心,一有動靜就趕緊跑,彆硬扛。”

眾人連忙點頭應下,又埋頭在竹林裡搜尋冬筍的蹤跡。

夏沐沒辦法,隻能跟著袁武往竹林外走。

剛走出竹林,一陣寒風刮來,夏沐才後知後覺地感到一陣劫後餘生的後怕。

她拍了拍胸口,指尖還帶著剛才的顫抖,對袁武說:

“剛才真是太嚇人了,還好那野豬沒衝出來。”

袁武也鬆了口氣,收起佩刀:

“是啊,剛才情況確實凶險。

這山林裡的野豬性子烈,要是真發起瘋來,咱們這幾個人還真不好對付。”

夏沐想起那些還在竹林裡的難民,忍不住問道:

“袁武,你說他們怎麼就不肯走呢?

明明那麼危險,就為了挖幾根冬筍,值得嗎?”

袁武歎了口氣,眼神裡滿是理解:

“東家,您出身好,沒受過這苦,可能不懂。

對咱們來說,能安穩過日子就好,可對那些難民來說,能讓家裡人不挨餓,就是最大的心願了。

這寒冬裡,找份能掙錢的活計太難了,挖冬筍雖然危險,可好歹能換點錢買糧食,他們也是沒辦法才冒險的。”

夏沐聽著,心裡更不是滋味了。

兩人坐上馬車,往城裡趕去。

一路上,夏沐腦子裡滿是冬筍的影子。

和爛大街的春筍不同,冬筍可是好東西啊!

春筍到了春天隨處可見,采挖難度極低,但同樣的,春筍口感也比冬筍差了些。

春筍本身的澀味和草輕味很重,哪怕是經過多次焯水,也無法完全去除。

而冬筍肉質鮮嫩,不管是燉肉還是炒菜,都格外美味。

正經的冬筍很少出現在市場上,原因很簡單,太費人工了。

挖冬筍不僅要在竹林裡仔細找,還得挖土才能找到藏在土裡的冬筍,耗費的功夫比采彆的食材多太多,所以很少有人願意專門去挖來賣。

要是把冬筍做成菜品,肯定能吸引不少客人。


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