其他人也知道等下還要開分紅大會，所以在飯桌上也沒有閒聊，有意識的加快吃飯的速度。
後廚的衛生剛才陳大壯、王鳳霞姐妹利用空閒時間收拾的差不多了，隻剩下張磊等人剛收進去的一些碗筷還堆在洗碗池裡。
不過在張磊等人的共同努力下，七點四十五分，後廚的衛生就全部打掃到位了。
郭偉濤則是在前台算著今天的收支情況。
見張磊等人從後廚出來了，郭偉濤問道：“磊哥，今天咱們開會是在店裡開還是去我家開？”
“去你家吧！我自行車啥的都在那邊，等下開完會，我直接騎車帶著大壯回去了。”張磊想了想開口道。
“行！”郭偉濤點了點頭，“剛好咱們店裡這個月賺的錢都放在我家，過去那邊開會確實方便點。”
郭偉濤鎖好飯店大門之後，一行人朝著不遠處的郭家趕去。
到了郭家門口，王鳳霞突然開口道：“磊哥，時間不早了，我就先回去了。”
“你也要開會！”張磊回道。
“我不是老百姓飯店的股東，我去參加這個大會不太好吧？”王鳳霞有些不好意思的說道。
張磊笑了笑，“你不是老百姓飯店的股東，但是你馬上是分店的股東！這個會你要參與，順便給你看看咱們老百姓飯店一個月能賺多少錢，你去了新店也好有個數！”
“行！”王鳳霞抿嘴笑了笑，明顯開心不少。
一行人來到郭家大廳之後，郭偉濤去房間拿店裡這個月賺的錢去了，王春鳳則是忙著給眾人倒水。
郭偉濤抱著上次開會裝錢的小木盒出來之後，把這個月的賬本遞給了張磊。
張磊接過賬本，仔細的翻看起來。
他對郭偉濤夫婦是信任的，不然也不會把老百姓飯店交給他們打理，但是隨著老百姓飯店賺的錢越來越多，郭偉濤夫婦能不能保持初心，誰都不知道。
他之所以這麼仔細的查看賬本，就是在無聲的告誡郭偉濤夫婦，店裡的賬他張磊會認真核對，不要逾越紅線。
張磊反反複複看了二十分鐘，這才合上賬本。
“濤子，前兩天你說這個月開會要給我一個驚喜，沒想到還真讓你做到了！這個月營業額你們竟然做到了三千五百八十二塊六毛！”
一旁的陳大壯聞言，忍不住驚呼道：“真厲害！比上個月多了接近一千塊啊！”
“這都是大家努力的結果！”麵對張磊兩人的誇獎，郭偉濤有些不好意思的撓了撓頭。
張磊突然問道：“濤子，這個月的毛利有一千七百九十一塊，毛利率達到了百分之五十，怎麼比上個月還高了一些？”
說到這裡，他重新翻了一下賬本，“我看上麵你除了老郭頭等人的工資沒發，其他的開支都刨去了啊！”
郭偉濤有些歉意的看著他，“磊哥，我之前沒打理過飯店，所以上個月在食材采購上有些把控不準，造成了一些浪費，這個月我吸取了上個月的經驗教訓，所以利潤要更高些。”
張磊拍了拍他的肩膀，“不錯，這工作態度很好。”
說罷從小木盒裡掏出一百塊錢，遞到了他手裡，“這一百塊錢是給你的獎勵！”
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