“嘿嘿，這麼多的薄殼肉，今天可以敞開了吃了。”
寧聽嵐倒是沒有感覺少，一臉興奮的端著大半盆的薄殼肉就跑進了彆墅裡，留下陳雨墨一個人在外麵處理善後。
先將火滅掉，臟水倒掉，鐵盆刷乾淨，薄殼的殼收拾好丟垃圾桶，最後打掃乾淨地麵，等陳雨墨都收拾好後，已經又過去40多分鐘了。
“嗯！好香啊！嵐嵐這廚藝簡直了！？”
處理好的薄殼肉直接吃也是可以的，做菜的話也不用多長時間，陳雨墨進屋的時候，寧聽嵐已經做了三道菜出來，一道金不換炒薄殼肉，一道辣炒薄殼肉，還有一道是鮮吃，也就是薄殼肉不做任何處理，調點醬汁和配料沾著直接吃。
不得不說，好食材加上好廚藝，是彼此間的相互成就。
陳雨墨聞到撲鼻的菜香後，探頭看了一眼還在廚房中忙碌的寧聽嵐，見她沒有注意這邊，小心翼翼的用手捏了一點薄殼肉塞進嘴裡。
就在薄殼肉和舌頭接觸的瞬間，薄殼的鮮甜和金不換的苦中帶著的辛味兒形成的混合味道充斥了整個口腔，明明是道熱菜，但是卻有一種清涼感。
陳雨墨本來還想著仔細的咀嚼一下，回味一下，可不知怎麼的，薄殼肉順著喉嚨就被他咽了下去。
砸吧砸吧嘴，陳雨墨有些意猶未儘，感覺有種豬八戒吃人參果的遺憾。
“老婆，需要我幫忙嗎？”
陳雨墨本來還想再偷吃點兒的，可抬頭看寧聽嵐的時候正好看到她在擦汗，看到她這麼辛苦，便放棄了這個想法，而是拉開廚房的門問道。
“已經快做好了，你在外麵等著吃吧！”
寧聽嵐現在一頭的細汗，看到陳雨墨後露出一個迷人微笑說道。
“哦！”
沒有幫上忙陳雨墨有些失望，不過他也沒有堅持，他是知道自家事的，硬要幫忙說不好就給幫倒忙了，廚房這個地方，天生就和他犯衝。
陳雨墨沒有回餐廳，而是直接去了客廳，一屁股坐在沙發上刷起了手機，他怕再在餐廳待著忍不住還要偷吃。
“吃飯了！”
又過了不到十分鐘，寧聽嵐的聲音響起，陳雨墨直接從沙發上跳了起來，兩三步就跑了過去，想幫著拿碗筷的時候發現碗筷已經都擺好了。
“老婆，這種吃法你也知道啊？”
陳雨墨也沒有再矯情，坐下後，兩人開始吃飯，陳雨墨一邊用勺子將一些新鮮的薄殼肉盛到碗裡，一邊對寧聽嵐問道。
這種吃薄殼的方法在潮汕很流行，但在其它地方卻很少有人這麼吃，倒不是因為不好吃，而是因為醬汁不好調配，一般就直接用沙茶醬了。
蘸料有三種，白砂糖，豬油和酸梅汁，糖和豬油倒還簡單，就是酸梅汁一般人還真調配不好，因為這個酸梅汁不是酸的更不是甜的，而是鹹的，比海水還要鹹。
將薄殼肉與這三種佐料拌在一起，然後一大口下去，那個味道，嘖嘖，佛祖吃了都得還俗。
“我知道很奇怪嗎？我最喜歡吃薄殼了，自然是各種吃法都要研究一下了，唔！真好吃！”
寧聽嵐一副得意的樣子，一邊說著，一邊夾了一筷子的金不換炒薄殼放入嘴裡，才嚼了兩下，就開心的眯著眼睛，晃動著小拳頭興奮的叫起來。
金不換也叫九層塔，據說有九種味道，陳雨墨估計是舌頭沒進化好，並沒有嘗出那麼多的層次，但和新鮮的薄殼肉一起炒，也已經讓他感覺好吃的要咬掉舌頭了。